Чолпа Долмасы(Голубцы с Курицей)
Вот есть такое у нас региональное блюдо. чолпа долмасы.
чолпа-это молодая курица. а долма ну все знают.
решила приготовить и с вами поделиться. девочки! очень вкусно!
Если есть берем каштаны и варим в кипятке мин 10.(но если нет у вас каштанов то он не обязателен.)
режем на куски курицу.
кладем на нее круглый рис
берем и моем зелень. зеленый лук, кинзу, укроп.
почистим лук
в кипятке ошпарим капусту
смешаем в курицу зелень нарезанную, каштаны(если есть ), соль и перец, и сухой базилик(если есть)
лук полукольцами
смешаем
делаем голубенчики
закроем тарелкой и кладу речной камень
кладем на газ. и томим на медленном огне 1 час. перед приготовлением за 10 мин. кладем 1 ст. ложку томатной пасты.
НУШ ОЛСУН! приятного аппетита!
кто хочет сверху зелень и сметану. моя свекровь так любит. ей очень понравилась новая блюдо мое.
внутри мясо курицы было очень мягким
чолпа-это молодая курица. а долма ну все знают.
решила приготовить и с вами поделиться. девочки! очень вкусно!
Если есть берем каштаны и варим в кипятке мин 10.(но если нет у вас каштанов то он не обязателен.)
- Поделиться
режем на куски курицу.
- Поделиться
кладем на нее круглый рис
- Поделиться
берем и моем зелень. зеленый лук, кинзу, укроп.
- Поделиться
почистим лук
- Поделиться
в кипятке ошпарим капусту
- Поделиться
смешаем в курицу зелень нарезанную, каштаны(если есть ), соль и перец, и сухой базилик(если есть)
- Поделиться
лук полукольцами
- Поделиться
смешаем
- Поделиться
делаем голубенчики
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
закроем тарелкой и кладу речной камень
- Поделиться
кладем на газ. и томим на медленном огне 1 час. перед приготовлением за 10 мин. кладем 1 ст. ложку томатной пасты.
НУШ ОЛСУН! приятного аппетита!
- Поделиться
- Поделиться
кто хочет сверху зелень и сметану. моя свекровь так любит. ей очень понравилась новая блюдо мое.
- Поделиться
внутри мясо курицы было очень мягким
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Чолпа Долмасы(Голубцы с Курицей)
Тэги: Долма
 |
Вот есть такое у нас региональное блюдо. чолпа долмасы. чолпа-это молодая курица. а долма ну все знают. решила приготовить и с вами поделиться. девочки! очень вкусно! Если есть берем каштаны и варим в кипятке мин 10.(но если нет у вас каштанов то он не обязателен.) режем на куски курицу. кладем на нее круглый рис берем и моем зелень. зеленый лук, кинзу, укроп. Читать полностью |
| +40 |
Джалилка
|
56 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
в капустные листы заворачивать сырое мясо с рисом и луком?
что делать после того, как накрутили голубцы?
в капустные листы заворачивать сырое мясо с рисом и луком?
что делать после того, как накрутили голубцы?
↑ Перейти к этому комментарию
в капустные листы заворачивать сырое мясо с рисом и луком?
что делать после того, как накрутили голубцы?
↑ Перейти к этому комментарию
прости меня, недотёпу
а кости выбирала из куры?
надо попробовать
а ты наконец каштаны от инжира отлечила?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: