Нежная говядина без хлопот
У меня было 3 кусочка говяжьего антрекота, я решила его запечь в рукаве (отличная вещь быстро и легко ).
Каждый кусочек я разрезала пополам до кости, мясо надрезала крест-накрест, чтобы не отбивать,
посолила, добавила немного перца и пряностей для мяса (у меня смесь) и в надрезы положила кусочки чеснока и чуть обмазала растительным маслом. Уложила в рукав и запекала 1,5 часа, но надо смотреть по мясу. Разрезая рукав будьте осторожны очень горячий пар.
Блюдо можно разнообразить добавками: тертым грибами, картофелем, кабачками, мелко резанной печенкой и тому подобным.
При подаче полить мясным соком. У меня на гарнир было пюре и грибы тушеные в сметане.
Приятного аппетита!!!
Каждый кусочек я разрезала пополам до кости, мясо надрезала крест-накрест, чтобы не отбивать,
посолила, добавила немного перца и пряностей для мяса (у меня смесь) и в надрезы положила кусочки чеснока и чуть обмазала растительным маслом. Уложила в рукав и запекала 1,5 часа, но надо смотреть по мясу. Разрезая рукав будьте осторожны очень горячий пар.
Блюдо можно разнообразить добавками: тертым грибами, картофелем, кабачками, мелко резанной печенкой и тому подобным.
При подаче полить мясным соком. У меня на гарнир было пюре и грибы тушеные в сметане.
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Нежная говядина без хлопот
 |
У меня было 3 кусочка говяжьего антрекота, я решила его запечь в рукаве (отличная вещь быстро и легко ). Каждый кусочек я разрезала пополам до кости, мясо надрезала крест-накрест, чтобы не отбивать, посолила, добавила немного перца и пряностей для мяса (у меня смесь) и в надрезы положила кусочки чеснока и чуть обмазала растительным маслом. Читать полностью |
| +45 |
Нейтив
|
13 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: