Помогите! Чего можно сварганить из крыжовника?
В этом году очень много крыжовника. Каждый год мы его свежим съедали, а в этом году не успеваем. Подскажите чего можно с ним сделать! Поделитесь рецептиком!
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
а еще можно так: на 1кг крыжовника, примерно 3-4 апельсина (апельсин с кожурой) и на 1кг сахара. Всё через мясорубку, потом засыпать сахаром, и на медленном огне дождаться когда сахар раствориться и чуть-чуть закипать начнёт, и можно по банкам закручивать..... сама правда не делала, но очень этот рецепт хвалят
Интересный рецептик, возьму на заметку!
а еще можно так: на 1кг крыжовника, примерно 3-4 апельсина (апельсин с кожурой) и на 1кг сахара. Всё через мясорубку, потом засыпать сахаром, и на медленном огне дождаться когда сахар раствориться и чуть-чуть закипать начнёт, и можно по банкам закручивать..... сама правда не делала, но очень этот рецепт хвалят
↑ Перейти к этому комментарию
а еще можно так: на 1кг крыжовника, примерно 3-4 апельсина (апельсин с кожурой) и на 1кг сахара. Всё через мясорубку, потом засыпать сахаром, и на медленном огне дождаться когда сахар раствориться и чуть-чуть закипать начнёт, и можно по банкам закручивать..... сама правда не делала, но очень этот рецепт хвалят
↑ Перейти к этому комментарию
Попробую!
↑ Перейти к этому комментарию
и варить не надо
попробуйте
лучше литровые или0,5 и в морозилку. А зимой достаешь,разливаешь в вазочку и такой аромат,как -будто только
сорвала.Я уже 5 лет так делаю . Гости балдеют.
Спасибо, что откликнулись! Заморожу обязательно, но последнюю партию. Еще зеленого много на нижних веточках.
У ягод обрезать плодоножки и остатки цветочков,наколоть тонкой иголкой каждую ягодку и бланшировать 2-3минуты.Разложить по банкам,залить кипящимсиропом и закатать.
Для сиропа:вскипятите воду с сахаром,добавьте лимонную цедру и веточки мелиссы,кипятить 5-10 минут,вливать в банки через мелкое ситечко.
Получается очень вкусные ягодки,да и компот осважает!На здоровье,пользуйтесь!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: