Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Салат с крабовым мясом, огурцом, сыром.

Всем привет.

Принесла салатик. Он не новый , возможно такой вариант многие делали.
-крабовые полочки ( здесь крабовое мясо то, что в форме колбасы продается... разницы нет... но называют, почему то , по разному)
-огурец
-кукуруза
-яйца
-сыр
Не солила , не перчила, чеснок не добавляла... только хороший вкусный майонез...
Посмотрите, что получилось.







Но... мое коронное НО
Хочу поделиться мнением о сыре, который использовала.
До этого пробовала варианты с Гаудой.
Вот с минимум продуктов https://www.stranamam.ru/post/13554634/
Вот капустой и сыром https://www.stranamam.ru/post/14926857/

А сегодня сыр совершенно другой и он очень удивил . Наинежнейший . Вот просто идеально подходит к этому салату. Не реально сочетается с мясом краба по текстуре , по мягкости, по солености...

Я не знаю что это за сыр... мы второй раз покупаем ... чем то напоминает Домашний жаренный сыр https://www.stranamam.ru/post/14838732/

Вот он красавчик , одиноко лежащий среди других сыров.

Вот он сбоку в упаковке.
Откроем, потом покажу разрезанным.


На второй день сыр в салате не потерял форму, не расквасился ... если Гауда частично растворяется и переходит в соус (и это тоже офигенная фишка), то этот сыр в соусе еще нежнее становится...

Очень понравился этот сыр... буду пробовать в других салатах...

Экспериментируйте и находите новые вкусы.

Да, хоть до новогодних праздников еще далеко, но какие то идейки на карандаш брать уже можно...
Лично у меня есть местечко с названием На НГ... вот туда я и скидываю идейки в течении года, которые зайдут на праздники... даже если блюдо знакомое, но есть какая то новинка для меня - оно будет в этой папке...

Ну, например Шубу копченной рыбой... давно хочу попробовать...
Мимозу с натертым маслом... девочки рассказывали в Новогодней шпаргалке. .
Ну, и многое другое...

Для меня, вообще, НШ кладезь идей. Обожаю ее всей душой. Вот правда не знаю , продолжать ли... По ходу уже, как бы и подытожили 10-летнюю работу НШ... но посмотрим ... пока идей для темы нет...

Ну, вот ... а начинала то, про сыр
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Салат с крабовым мясом, огурцом, сыром.
Тэги: салаты

  Всем привет.
Принесла салатик. Он не новый, возможно такой вариант многие делали.
-крабовые полочки ( здесь крабовое мясо то, что в форме колбасы продается... разницы нет... но называют, почему то, по разному)
-огурец
-кукуруза
-яйца
-сыр Читать полностью
 

Комментарии

Светлана Рубцова
29 октября 2022 года
+1
Лори пишет:
-крабовые полочки ( здесь к5рабовое мясо то, что в форме колбасы продается... разницы нет... но называют, почему то , по разному)
-огурец
-кукуруза
-яйца
Лори пишет:
Хочу поделиться мнением о сыре, который использовала.
Ничего не поняла.
Лори (автор поста)
29 октября 2022 года
0
В названии сыр есть , описание с сыром...
сейчас допишу...
MalayaX
29 октября 2022 года
0
Я всегда такой крабовый делаю, иногда ещё рис добавляю
Лори (автор поста)
29 октября 2022 года
0
и сыр?
MalayaX
30 октября 2022 года
0
Без сыра, его сначала не было в ингридиентах
Лори (автор поста)
30 октября 2022 года
0
понятно...
Манюня Хнуш
29 октября 2022 года
0
Лори, вы сыр в ингридиентах не указали.
Лори (автор поста)
29 октября 2022 года
+1
Ага , спасибо... уже дописала...
Манюня Хнуш
30 октября 2022 года
0
Helaosster
29 октября 2022 года
0
У меня в семье не заходил крабовый салат с кукурузой и вот ещё рисом. А как-то у знакомой вместо риса и кукурузы узнала о пекинской капусте. Очень вкусно, сочно. Новое сочетание вкусов
Лори (автор поста)
29 октября 2022 года
+1
Да, согласна... сочно... ссылка на такой салат в посте есть..
Marina 94
29 октября 2022 года
0
Сыр Кашковал стали и в магазинах Lidl продавать. Но с русского магазина вкуснее. У Вас с турецкого? Такой ещё не пробовала.
Лори (автор поста)
29 октября 2022 года
0
нет. .. этот с Нетто... но надпись явно по турецки...
Просто Аврора
31 октября 2022 года
0
Интересно.

Но Гауда ж твердый сыр? Как он может растворяться?

Интересно, к какому более простому сыру этот сыр ближе? У нас цены на сыр и так заоблачные, а если еще и импортные смотреть, так никакого салата вообще не захочется
Лори (автор поста)
31 октября 2022 года
0
Просто Аврора пишет:
Гауда ж твердый сыр? Как он может растворяться
я тоже не знала, пока не столкнулась... положите маленький кусочек в майонез на пару дней и посмотрите...
Просто Аврора пишет:
так никакого салата вообще не захочется
это дааа, дорого... поеду в Россию , посмотрю на какой похож...
Просто Аврора
1 ноября 2022 года
0
Лори пишет:
поеду в Россию , посмотрю на какой похож...

Будем ждать отчет
Лори (автор поста)
1 ноября 2022 года
0
вот ниже описали... и я ссылку на домашний сыр дала... посмотрите...
Просто Аврора
2 ноября 2022 года
0
Fayina
1 ноября 2022 года
+1
Я такой сыр видела в турецком магазине. По виду похож на сулугуни, который в русском видела. Он должен быть более мягкий, чем гауда, более нежный на вкус.
Вот что гауда растворилась в майонезе - первый раз читаю. У меня три дня салат стоял из сыра и маойнеза, ничего не растворилось. Видимо, тогда сыр был невыстоянный, скороспелый.
Салат должен быть неплох на вкус, может и сделаю.
Лори (автор поста)
1 ноября 2022 года
0
гауда растворилась в майонезе - первый раз читаю - я ранее в салате писала , те что по ссылке...
я беру Гауду юнге...
обратила внимание, что салат тяжелее мешаться стал... рассмотрела , а у кубиков сыра верхний слой в йогурт превратился...
Fayina
2 ноября 2022 года
0
Я в постах обычно суть читаю, иногда и пропусить что-то могу. Но тут сам факт растворимости сыра вызвал удивление.
Лори (автор поста)
2 ноября 2022 года
0
еще я как то делала заправку к салату отдельно ... решила залить его прям перед подачей...обезжиренный йогурт не вкусный ... я добавила в него специи, зелень ... ну, и сыр... подумала , что кубики сыра не слипнутся между собой и равномерно потом распределятся по салату... но кубики разбухли края "расплавились" и соус ложкой провернуть сложно было...
Fayina
2 ноября 2022 года
0
Даже так? Ничего себе!
Лори (автор поста)
2 ноября 2022 года
0
мама Козявки
27 ноября 2022 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Я такой сыр видела в турецком магазине. По виду похож на сулугуни, который в русском видела. Он должен быть более мягкий, чем гауда, более нежный на вкус.
Вот что гауда растворилась в майонезе - первый раз читаю. У меня три дня салат стоял из сыра и маойнеза, ничего не растворилось. Видимо, тогда сыр был невыстоянный, скороспелый.
Салат должен быть неплох на вкус, может и сделаю.

↑   Перейти к этому комментарию
По виду похож на сулугуни,
да, похож. И по вкусу близко, но более "нейтральный" что ли. "Кашкавал" хорошо заменяет сулугуни в хачапури, не идеально, но хорошо. Очень "плавкий".
Я у нас в польском магазине пару раз брала для хачапури. Девочки из Германии говорили что у вас он в Лидле есть. У нас нет в Лидле, искала.
Татьяна Крючкова
4 ноября 2022 года
0
САлат с сыром? Интереееснооо...
Такого сыра в нашем маленьком городке не видела. Что ж...не судьба.
Лори (автор поста)
11 ноября 2022 года
0
Пробуйте те, что есть у вас.
Есть ссылка , как дома подобный приготовить
Татьяна Крючкова
11 ноября 2022 года
0
Спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам