Как разделать кильку.
Всем привет.
Не знаю почему, но пряную кильку покупаем не часто. Селедку , дааа... откусил, так откусил
возиться с килькой как то не очень хочется.
Хорошо тем, кто голову отрывает и все до хвостика сразу на один укус . А кто то прям с головой ест... я видела , честно видела...
Я так не умею, мне все мешает, плавники и особенно позвоночник... нежное мясо и хруст костяшки...
Тут сын прикупил килечки. Картошечку отварить самое оно.
Тут мне в голове всплывает ролик, как мужик кильку чистит... решила воспользоваться Лайфхаком.
Ну, и попробовала:
Берем кухонные ножницы.
-отрезаем голову
-теперь хвост
- теперь плавники по краю брюшка
-тупым кончиком ножниц убираем кишки
-теперь просто вытягиваем позвонок
и Вуаляяяяяя!
Филейка кильки готова.
Но это еще не все..
.
Кладу хаотично на тарелочку - не красиво как то получается... и вспомнила , что где то у меня сохранена юмористическая картинка про кильку...(ключевое слово ГДЕ-ТО...) мол : " Попросила мужа кильку почистить"
Подача суперская. Я ее в группу Красивой подачи блюд и поставила , чтоб сохранить и не тратить время на ее поиск.
https://www.stranamam.ru/post/14911860/
И это тоже решила опробовать...
Такого количества кильки у меня не было, но на сколько хватило...
Под рукой оливки были , вот одну позаимствовала на серединку.
Правда в оригинале хвостики оставлены... но уж если чистить, то так, чтоб уже руки не пачкать...
Можно на бутербродик.
Оказалось все очень быстро и удобно. Силиконовую крышку натянуть и прям в тарелочке можно в холодильнике держать...
Сну понравилось. Муж еще на работе... как прокомментирует - могу только догадываться...
Лайфхак получился 2 в 1м.
Не знаю почему, но пряную кильку покупаем не часто. Селедку , дааа... откусил, так откусил
Хорошо тем, кто голову отрывает и все до хвостика сразу на один укус . А кто то прям с головой ест... я видела , честно видела...
Я так не умею, мне все мешает, плавники и особенно позвоночник... нежное мясо и хруст костяшки...
Тут сын прикупил килечки. Картошечку отварить самое оно.
Тут мне в голове всплывает ролик, как мужик кильку чистит... решила воспользоваться Лайфхаком.
Ну, и попробовала:
Берем кухонные ножницы.
-отрезаем голову
- Поделиться
-теперь хвост
- Поделиться
- теперь плавники по краю брюшка
- Поделиться
-тупым кончиком ножниц убираем кишки
- Поделиться
-теперь просто вытягиваем позвонок
и Вуаляяяяяя!
Филейка кильки готова.
- Поделиться
Но это еще не все..
. Кладу хаотично на тарелочку - не красиво как то получается... и вспомнила , что где то у меня сохранена юмористическая картинка про кильку...(ключевое слово ГДЕ-ТО...) мол : " Попросила мужа кильку почистить"
Подача суперская. Я ее в группу Красивой подачи блюд и поставила , чтоб сохранить и не тратить время на ее поиск.
https://www.stranamam.ru/post/14911860/
И это тоже решила опробовать...
Такого количества кильки у меня не было, но на сколько хватило...
- Поделиться
Под рукой оливки были , вот одну позаимствовала на серединку.
- Поделиться
Правда в оригинале хвостики оставлены... но уж если чистить, то так, чтоб уже руки не пачкать...
Можно на бутербродик.
Оказалось все очень быстро и удобно. Силиконовую крышку натянуть и прям в тарелочке можно в холодильнике держать...
Сну понравилось. Муж еще на работе... как прокомментирует - могу только догадываться...
- Поделиться
Лайфхак получился 2 в 1м.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Как разделать кильку.
 |
Всем привет. Не знаю почему, но пряную кильку покупаем не часто. Селедку, дааа... откусил, так откусил возиться с килькой как то не очень хочется. Хорошо тем, кто голову отрывает и все до хвостика сразу на один укус. А кто то прям с головой ест... я видела, честно видела... Я так не умею, мне все мешает, плавники и особенно позвоночник... нежное мясо и хруст костяшки... Читать полностью |
| +89 |
Лори
|
67 комментариев |
Комментарии
Кстати, разделку мелкой рыбы я показывала тоже, но на мойве.
Жаль, что по ссылке картинку не увижу - нет доступа к дневнику.
↑ Перейти к этому комментарию
Но ваш вариант тоже гоже)))
В юности я брезговала и вообще не ела такие продукты...
Мне даже воблу чистил кто-нибудь, а уж я потом употребляла...
С возрастом все пришло)))
С опытом, так сказать)))
Сейчас все в перчаточках работают, можно не заморачиваться вообще по теме
Я про то, что многим вообще разделка - брезгливо и неприятно, вот перчатки и в помощь)
↑ Перейти к этому комментарию
Какие перчатки? Нет, не слышали)))
Я про краску вот не помню, мне кажется, продавались просто тюбики и таблетки...
Я про 70-80-е сейчас...
↑ Перейти к этому комментарию
Голову кильке отрываю вместе с кишками, потом счищаю кожицу.
а как чистили? или уже не до экспериментов было?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: