Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Муж на диете. Лечится от гастрита и т. п. Уже не знаю, что готовить!!!

В феврале текущего года муж поехал на обследование. Причина - иногда была изжога-вздутие-газы и т.п. Несколько его знакомых мужчин так узнали о начале рака в кишечнике. После обследования. Слава Богу - все живы, все лечатся.

Муж поехал обследоваться туда же. У него нашли гастрит, что-то типа раздражённого кишечника и т.п. (бумажку он куда-то дел - я диагноз не выучила, но слава Богу - ничего страшного).

В качестве лечения прописали кучу пилюль (де-нол и прочее) и диету - жареного-соленого-копченого-выпечки ниЗЗЗя. Туда же - крутые яйца, шоколад, бобовые...

Готовлю - тушу (запекаю) овощи, мясо нежирное отдельно , каши - овсянка-рис-гречка, овощные бульоны, котлетки на пару...Кто кормил любимых мужей на такой диете? Почему мужей - потому что сами мы - народ неприхотливый))))

Пожалуйста....Поделитесь рецептиками...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Муж на диете. Лечится от гастрита и т. п. Уже не знаю, что готовить!!!
В феврале текущего года муж поехал на обследование. Причина - иногда была изжога-вздутие-газы и т.п. Несколько его знакомых мужчин так узнали о начале рака в кишечнике. После обследования. Слава Богу - все живы, все лечатся.
Муж поехал обследоваться туда же. У него нашли гастрит, что-то типа раздражённого кишечника и т.п. Читать полностью
 

Комментарии

сымона74
17 апреля 2021 года
0
СРК - синдром раздражённого кишечника
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
0
да. такой и был диагноз. и ещё что-то.
Славина Черныш
17 апреля 2021 года
+2
тушу (запекаю) овощи, мясо нежирное отдельно , каши - овсянка-рис-гречка, овощные бульоны, котлетки на пару..
Мы в принципе так обычно питаемся. Только котлеты не на пару, а в духовке. Стоять у сковородки мне времени жалко. Ещё каши - булгур, перловка, ячка. На гарнир могут быть ещё тушеные кабачки, тыква. Рыба, типа трески или хека у нас часто. Но не жаренная, а запеченая или тушеная. Рыбные котлетки (в духовке) очень уважаем)
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
0
булугур, перловка и ячнева - под запретом)))) туда же и пшенка. Остальное готовлю.
Славина Черныш
17 апреля 2021 года
0
Если так, то и без перловки-булгура достаточно разнообразное питание, не вижу особых проблем)
Михайлова Татьяна
17 апреля 2021 года
0
В ответ на комментарий Славина Черныш
тушу (запекаю) овощи, мясо нежирное отдельно , каши - овсянка-рис-гречка, овощные бульоны, котлетки на пару..
Мы в принципе так обычно питаемся. Только котлеты не на пару, а в духовке. Стоять у сковородки мне времени жалко. Ещё каши - булгур, перловка, ячка. На гарнир могут быть ещё тушеные кабачки, тыква. Рыба, типа трески или хека у нас часто. Но не жаренная, а запеченая или тушеная. Рыбные котлетки (в духовке) очень уважаем)

↑   Перейти к этому комментарию
Расскажите, пожалуйста, как тыкву на гарнир готовите.
Купила замороженную тыкву, порезанную кубиками. Сладкую ее тоно не хочу. А вот к куринным котлеткам бы съела (полезно же ).
Спасибо заранее.
Славина Черныш
17 апреля 2021 года
+1
Просто с луком в казане тушу. Соль-специи по вкусу. Можно ложку сметаны добавить. Нам нравится такое.
Михайлова Татьяна
17 апреля 2021 года
0
Спасибо. Попробую.
Женя25
17 апреля 2021 года
+1
На пару можно не только котлеты , рыба , грудка куриная очень вкусные получаются.
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
0
Благодарю.
снусмумрик62
17 апреля 2021 года
+1
Гуляш вроде бы можно, там мясо тушёное. Мой с гречкой любит. Я куриную грудку готовлю в белом соусе, вкусно и вполне диетически.
У моего такой же диагноз. Но прям на диете не сидит. Хлеб черный исключил, ест иногда булки с отрубями. Говорит, намного лучше стало.
Но сейчас вот на шашлыки собираемся, позволит себе немного расслабиться.
vedmamargo
17 апреля 2021 года
0
В состав соуса, что входит, подскажите пожалуйста.
снусмумрик62
18 апреля 2021 года
0
В кастрюльке с толстым дном растапливаю небольшой кусочек сливочного масла, мешая венчиком добавляю туда немного муки (около 1-2 ст.ложек), продолжая мешать постепенно вливаю молоко до получения нужной консистенции. И специи по вкусу, я добавляю молотый через мельничку перец, соль, лавровый лист и листики базилика (листики все потом вытаскиваю). Мне нравится такой соус и к мясным блюдам, и к грибам.
vedmamargo
18 апреля 2021 года
+1
Ух, как вкусно. Спасибо.
снусмумрик62
19 апреля 2021 года
0
Не за что. Рада, если пригодится
vedmamargo
19 апреля 2021 года
+1
Уже
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
0
В ответ на комментарий снусмумрик62
Гуляш вроде бы можно, там мясо тушёное. Мой с гречкой любит. Я куриную грудку готовлю в белом соусе, вкусно и вполне диетически.
У моего такой же диагноз. Но прям на диете не сидит. Хлеб черный исключил, ест иногда булки с отрубями. Говорит, намного лучше стало.
Но сейчас вот на шашлыки собираемся, позволит себе немного расслабиться.

↑   Перейти к этому комментарию
пока лечение - будет сидеть. ещё 2 месяца. потом , естественно, ослабим диету))))
снусмумрик62
18 апреля 2021 года
0
Ваш муж молодец, что занимается своим здоровьем, пусть поправляется
мама Козявки
17 апреля 2021 года
+1
Мне еще нравится куриная грудка в молоке. Я сыну при проблемах с жкт делала, и вообще вкусно получается. Грудка филе ( я обычно просто большое филе беру, куском, малое отделяю). Залить молоком, чтоб прикрывало сверху чуть-чуть. Довожу до кипения, кипячу одну минуту. Укутываю хорошенько во что то теплое. У меня пледы. Два-три часа пусть постоит. Получается нежное сочное мясо. Хоть горячим есть, хоть потом на бутерброды. Из молока для остальных можно сделать соус бешамель, блины напечь не сладкие.
Tusya1965
17 апреля 2021 года
0
Желудок нужно беречь всегда, жаренное готовлю редко, мясо тушу с подливой, курицу запекаю в духовке, потом делю подливу молочно-сливочную и в неё кладу кусочки курицы, это из грузинской кухни называется шкмерули, гарниры в основном гречка, картофельное пюре, если срочно-мелкая вермишель, рис и мамалыга из белой кукурузы
rstk
17 апреля 2021 года
0
У моего сейчас такая же беда. Но он в еде непривередлив, каши, асе вареное-пареное. Но вот вопрос - какие обследования делали вашему мужу? Напугали вы меня раком(. Думаю может еще что-то нужно обследовать. Он только кровь и кал сдавал
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
0
анализы, потом везде (желудок, прямая кишка) пролезли и оттуда взяли все анализы. оборудование современное. процедуры неприятные. до процедур - голодание и чистка кишечника клизмой. по-старому ФГДС и колоноскопия. Но с современным оборудованием. называется уже по-другому.
rstk
17 апреля 2021 года
0
Понятно. Спасибо большое. Здоровья вашему мужу
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
+1
Благодарю. Вам и вашим близким тоже здоровья!!!!
rstk
17 апреля 2021 года
0
Спасибо
лисонька мурысонька
17 апреля 2021 года
+1
рыбу, запекаю/ овощи/мясо тушу. супчики варю... почти как детское меню
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
0
да-да. как малышам до 3-х лет))))
лисонька мурысонька
17 апреля 2021 года
+1
мой кашки не оч любит) но примерно так, да)
MonteLu
17 апреля 2021 года
+2
Я соблюдала такую диету, пока операцию не сделала.
Вот несколько моих постов на тему https://www.stranamam.ru/post/13048959/
https://www.stranamam.ru/post/13911982/
https://www.stranamam.ru/post/13952307/
https://www.stranamam.ru/post/13952360/
https://www.stranamam.ru/post/14052319/
https://www.stranamam.ru/post/14098698/
Ещё очень часто готовлю в горшочках. Писала об этом пост, но по тэгу почему-то не нашёлся.
Примеры:
- куриное филе с гречкой или рисом + морковка, зелень (лук не надо);
- куриное филе, картофель, морковь, перец болг.., кабачок, баклажан, помидор (не всем можно), зелень, водички добавить так, чтобы полностью покрылось содержимое. (первое и второе в одном горшочке);
Если можно шампиньоны, то картошка с грибами и нежирной сметаной в том же горшочке.

Ещё хороший рецепт: куриный фарш или филе мелконарезанное погонять на сковороде с водичкой пока не побелеет, залить 10%-ными сливками, добавить зелень и потушить 10-15 минут, пока сварятся спагетти. Соус можно выкладывать на спагетти сверху, а можно перемешать и подержать под крышкой несколько минут, так вкуснее, но жирнее получается.
- куриные фрикадельки в 10%-ных сливках + укроп, петрушка, базилик;
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
+1
точно...я ведь и забыла про горшочки-то. Благодарю!!!!! И за все рецепты благодарю!!!!
MonteLu
17 апреля 2021 года
+1
Пусть муж ваш поскорее выздоравливает Но хочу предупредить, раз уж начались такие проблемы, то придерживаться диеты придётся всегда, иначе может образоваться что похуже.
Как мне говорил один врач: раз в сто лет можно себе позволить шашлычок, к примеру. Главное, не повторять на следующий день и через день тоже
облаковнебе (автор поста)
17 апреля 2021 года
+1
это понятно..благодарю. всей семьей сели в итоге на диету))))
Tamara Tiihonen
18 апреля 2021 года
+1
В ответ на комментарий MonteLu
Пусть муж ваш поскорее выздоравливает Но хочу предупредить, раз уж начались такие проблемы, то придерживаться диеты придётся всегда, иначе может образоваться что похуже.
Как мне говорил один врач: раз в сто лет можно себе позволить шашлычок, к примеру. Главное, не повторять на следующий день и через день тоже

↑   Перейти к этому комментарию

MonteLu пишет:
Как мне говорил один врач: раз в сто лет можно себе позволить шашлычок,
У моей мамы после смерти сына (мальчик 5-ти лет) было что-то страшное с желудком.
Врачи запретили все почти. А у неё и аппетита не вдобавок. И вобщем молодая женщина тихо угасала.
Её гоняли от врача к врачу. И вот одна пожилая врач свазала:
"Сначала съешьте, то что Вам рекомендовано по диете. А в конце - все, что Вашей душе угодно. Но немного"
nata6509
17 апреля 2021 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам