Опубликовала Rumkin в группе Рецепты для очень занятой мамы

036. Зеленоватенький сырный супчик-пюре: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество

И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. Сегодня он у нас зеленоватенький, благодаря капусте брокколи

Она в нём так хорошо спрятана и так приятно звучит, что никто не догадается, что она там вообще есть

Готовится 50 минут, получается 10 порций.

Ингредиенты:
Бульон - 2 л
Брокколи - 400 г или больше
Плавленый сыр - 200 г или больше
Сливки - 200 мл
Репчатый лук - 1 шт. (большой)
Морковь - 1 шт. (большая)
Соли - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сухой тимьян - по вкусу
Молотый мускатный орех - по вкусу
Сливочное масло - для обжаривания

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис

Тэги: суп, суп-пюре, обед, сырный суп, брокколи, сыр, Рюмкина Юнга, Рюмкин, Rumkin

Рубрика: Первые блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14734847/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">036. Зеленоватенький сырный супчик-пюре: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1778/">суп</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11108/">суп-пюре</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3264/">обед</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14734847/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2021mar/24/31/26661026_68343-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Здравствуйте, товарищи Кулинары!<br>Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14734847/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14734847/]036. Зеленоватенький сырный супчик-пюре: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи[/url][/b][/size]
              Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14734847/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?