"Бешбармак" с фрикадельками.
Всем привет.
Воскресный ленивый обед.
Лепешки ( или у вас это сочни) впрок у нас уже готовы.
Находим любой кухонный гаджит с дыркой ... с отверстием нужного диаметра для фрикаделек....да, раз блюдо ленивое, то и фрикадельки будут ленивые...
Просто выдавливаем фарш через неё .
Фрикадельки варим в достаточном количестве воды со специями.
Вытаскиваем их.
Отбираем верхний жирный слой бульона для смазки лепешек в кастрюльку с фрикадельками... так они не остынут... Добавляем в него перец, чеснок, сушеный укроп.
А в основном бульоне отвариваем лепешки...
Все.
Достаем лепешки, поливаем отобранным бульоном... не перемешиваем , а приподнимаем двумя ложками ... даем смазаться лепешкам ...
Сверху выкладываем мясо и подаем...
Это очень быстро , вкусно .
Вкусных выходных.
P.S. Это ИДЕЯ на основе классического блюда. Отдельное самостоятельное блюдо.
Воскресный ленивый обед.
Лепешки ( или у вас это сочни) впрок у нас уже готовы.
- Поделиться
Находим любой кухонный гаджит с дыркой ... с отверстием нужного диаметра для фрикаделек....да, раз блюдо ленивое, то и фрикадельки будут ленивые...
- Поделиться
Просто выдавливаем фарш через неё .
- Поделиться
Фрикадельки варим в достаточном количестве воды со специями.
Вытаскиваем их.
Отбираем верхний жирный слой бульона для смазки лепешек в кастрюльку с фрикадельками... так они не остынут... Добавляем в него перец, чеснок, сушеный укроп.
А в основном бульоне отвариваем лепешки...
Все.
Достаем лепешки, поливаем отобранным бульоном... не перемешиваем , а приподнимаем двумя ложками ... даем смазаться лепешкам ...
Сверху выкладываем мясо и подаем...
- Поделиться
Это очень быстро , вкусно .
- Поделиться
Вкусных выходных.
P.S. Это ИДЕЯ на основе классического блюда. Отдельное самостоятельное блюдо.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → "Бешбармак" с фрикадельками.
Тэги: вторые блюда
 |
Всем привет. Воскресный ленивый обед. Лепешки ( или у вас это сочни) впрок у нас уже готовы. Находим любой кухонный гаджит с дыркой. .. с отверстием нужного диаметра для фрикаделек...да, раз блюдо ленивое, то и фрикадельки будут ленивые... Просто выдавливаем фарш через неё. Фрикадельки варим в достаточном количестве воды со специями. Вытаскиваем их. Читать полностью |
| +28 |
Лори
|
18 комментариев |
Комментарии
Разве не видно , что название в кавычках... добавить " а ля..? "
Придумайте адекватное название... я над этим не заморачиваюсь...
Нарушение правил сайта, п.3.4.
3.4. Запрещено обсуждение личности и действий других пользователей в оскорбительной для них форме (это касается и тех случаев, когда не упоминается имя конкретного пользователя, но очевидно кто имеется в виду).
Источник: https://www.stranamam.ru/rules/
↑ Перейти к этому комментарию
Просто представила как я такой беш мужу подаю.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: