Окорочка - гриль с печенными овощами.
Всем привет.
Давно мы воскресные обеды не приносили.
Воскресенье - лентяйский день... вся семья дома, хочет полентяйничать с ними...
Подобное блюдо у нас уже было здесь... сегодня немного с изменениями...
Приправа , на этот раз, магазинная...
Необходимо просто разбавить маслом...копченным запахом уже повеяло...
Маринуем мясо.
Мне этого показалось мало, что бы больше было похоже на гриль, добавила уксуса...
Плотно закрыла крышкой и оставила мариноваться...
За это время достаем все овощи, которые есть... крупно нарезаем...
Оставляем выделяться соку одним овощам и впитывать его другими...
Подробнее можно было описано здесь:
https://www.stranamam.ru/post/14360914/
На этот раз мясо уложила не на овощи, а на решетку прям над противне с овощами...
Все... по готовности выключаю и можно подавааааааать...
И вам умеренных выходных .
Давно мы воскресные обеды не приносили.
Воскресенье - лентяйский день... вся семья дома, хочет полентяйничать с ними...
Подобное блюдо у нас уже было здесь... сегодня немного с изменениями...
Приправа , на этот раз, магазинная...
- Поделиться
Необходимо просто разбавить маслом...копченным запахом уже повеяло...
- Поделиться
Маринуем мясо.
Мне этого показалось мало, что бы больше было похоже на гриль, добавила уксуса...
- Поделиться
Плотно закрыла крышкой и оставила мариноваться...
- Поделиться
За это время достаем все овощи, которые есть... крупно нарезаем...
Оставляем выделяться соку одним овощам и впитывать его другими...
Подробнее можно было описано здесь:
https://www.stranamam.ru/post/14360914/
На этот раз мясо уложила не на овощи, а на решетку прям над противне с овощами...
Все... по готовности выключаю и можно подавааааааать...
- Поделиться
И вам умеренных выходных .
+46 | Лори | 6 комментариев |
Комментарии
У нас тоже сегодня на обед окорочка с овощами. Только я ещё ленивее -купили вчера замаринаваные в соусе "прованс" окорочка, две пачки. Начистила к ним картошки, нарезала кабачки и морковь, обмазала немного дополнительно майонезом и в духовку на час.
По готовности сфоткаю))
Вечером обязательно сделаю
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: