Лапша с зеленым горошком.
Всем привет.
Как говорит мой двоюродный внук - Супик.
У вас бывает так, что сварили бульон , а он такой вкусный, что портить его ничем не хочется?
У меня бывает и в такие моменты я просто делаю легкую лапшичку.
-стандартный набор специй и соль...
-мясо заливаем водой
(свинина и кусочек любой птицы)
Закрываю крышкой и оно само варится...
Мы уже говорили про бульоны.
По готовности процеживаю бульон и нарезаю мясо порционно.
( вообще , мне нравится варить уже нарезанные кусочки)
Забрасываю картофель и лук. Как закипит картофель сыплю лапшу и мороженный свежий горошек.
Если суп планирую не на один раз , то лапшу варю отдельно...но в бульоне...
Хотелось какой то изюминки, в заначке рецепт с горошком. Вот и пригодился...
Вердикт: для разнообразия меню хорош .
Всем вкусных экспериментов.
Как говорит мой двоюродный внук - Супик.
У вас бывает так, что сварили бульон , а он такой вкусный, что портить его ничем не хочется?
У меня бывает и в такие моменты я просто делаю легкую лапшичку.
-стандартный набор специй и соль...
-мясо заливаем водой
(свинина и кусочек любой птицы)
- Поделиться
Закрываю крышкой и оно само варится...
Мы уже говорили про бульоны.
- Поделиться
По готовности процеживаю бульон и нарезаю мясо порционно.
( вообще , мне нравится варить уже нарезанные кусочки)
Забрасываю картофель и лук. Как закипит картофель сыплю лапшу и мороженный свежий горошек.
- Поделиться
Если суп планирую не на один раз , то лапшу варю отдельно...но в бульоне...
Хотелось какой то изюминки, в заначке рецепт с горошком. Вот и пригодился...
- Поделиться
Вердикт: для разнообразия меню хорош .
Всем вкусных экспериментов.
+53 | Лори | 57 комментариев |
Комментарии
Можно варить вместе горошек и кукурузу, тоже хорошо получается. И из макаронных изделий использовать не только лапшу, но и вермишель-паутинку, всякие звёздочки/буковки или орзо.
вы написали, что дети любят супы с кукурузой... а я ответила, что наша семья не дети, но тоже кукурузу любим... в окрошке , например... я ее туда добавляю...
↑ Перейти к этому комментарию
А сейчас вот нет её.
↑ Перейти к этому комментарию
А я никак себя не могу от кофе отучить
Я одно время тоже от кофе отказывалась и даже спортом занималась.
А потом вышла на работу в садик и всё, кирдык ЗОЖ
Сейчас дома сижу, а взять себя за ж... ни как не получается.
День матушка одолевает
А лень во мне живет, и никуда не уходит, срослось мы с ней.
А лень она такая, как присасется
↑ Перейти к этому комментарию
Тоже иногда подобные похлебки сооружаю
У нас в огороде зелёный горошек уже стареет...Сейчас пойду соберу стручков (бульон есть) и сварю по Вашему рецепту.
Можно вопрос...В магазинах продают фасоль маш.
Что можно из неё приготовить? Чтобы было
СПАСИБО
про маш мало знаю ... пару раз пробовала... по мне так то, что готовите с гороха или с фасоли, то и с машем...
я бы так пробовала... например Лобио... фасоль поменяю на маш...
Люблю дружить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: