Опубликовала FajnMama в группе Я не повар, я только учусь.

Гуляш из вешенок.

Всем привет,
Очень быстрый рецепт, вчера времени на готовку не было. За час приготовила куриный тертый суп и гуляш. Получилось вкусно, делюсь.

Растительное масло
1 лук
600г вешенок
2ч.л. сладаой красной паприки
Щепотка тмина
2 ложки томат пасты
Соль, перец
2 зубка чеснока
750-1 литр овощного бульона
2 ложки муки + 100 мл воды.

В кастрюле с толстым дном пассеровать лук, добавить вешенки нарезанные полосками шириной 1-1,2 см. Помешиваем.

Через 5 минут добавить кмин, паприку, рубленый чеснок, томатную пасту, соль. Перемешать, залить бульоном и оставить кипеть 15- 20 минут.

Муку смешать с водой, разбить венчиком. Влить муку в гуляш, размешать. Попробовать на специи, соль.

Как загустеет, снять с огня.

Тэги: вторые блюда, соусы и заправки

Рубрика: Чудеса в кастрюльке

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14484984/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Гуляш из вешенок.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/55440/">соусы и заправки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14484984/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020apr/13/54/26126093_74577-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Всем привет, <br>Очень быстрый рецепт, вчера времени на готовку не было. За час приготовила куриный тертый суп и гуляш. Получилось вкусно, делюсь. <br>Растительное масло<br>1 лук<br>600г вешенок<br>2ч.л. сладаой красной паприки<br>Щепотка тмина <a href="https://www.stranamam.ru/post/14484984/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14484984/]Гуляш из вешенок.[/url][/b][/size]
              Всем привет,  Очень быстрый рецепт, вчера времени на готовку не было. За час приготовила куриный тертый суп и гуляш. Получилось вкусно, делюсь.  Растительное масло 1 лук 600г вешенок 2ч.л. сладаой красной паприки Щепотка тмина [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14484984/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?