Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Фасоль по итальянски. Ньоки с сливочным шпинатом.

Привет,

Завтракали чесночным супом, почитав коментарии решила дать ему еще один шанс. Довела суп до кипения, дала еще зубок чеснока.

К обеду фасоль по- итальянски. Разговорилась с девочкой живущей в Италии и она дала типичный для их области суп.
Фасоль довела до кипения, сняла с огня и оставила намокать на ночь. Утром промыла и поставила вариться до готовности.
Как фасоль станет мягкая, добавить пассерованые овощи: лук, морковь и кусочек сельдерея + пару ложек томатного соуса, не пасты. Овощи посолить, добавить рубленый чеснок, листья шалфея. Овощи и часть фасоли пюрировать, смпшать с целой фасолью. Довести до кипения, досолить.



Ньоки и сливочный шпинат. Тут подают часто, в каждом ресторане можно заказать шпинат с куском печеной свинины и кнедлики.

Ньоки отварить, дать в сторону, воду оставить. Шпинат у меня замороженый, дала его на сковороду и пару ложек воды от ньоков. Шпинат разморозился и потушился пару минут. Снять с огня, вмешать ньоки, сливки, можно ложку крем сыра, черный перец.

Можно сделать по другому. Шпинат протушить на масле, дать чеснок и совсем немного сливок для смягчения вкуса.



Что у вас?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Фасоль по итальянски. Ньоки с сливочным шпинатом.
  Привет,
Завтракали чесночным супом, почитав коментарии решила дать ему еще один шанс. Довела суп до кипения, дала еще зубок чеснока.
К обеду фасоль по- итальянски. Разговорилась с девочкой живущей в Италии и она дала типичный для их области суп.
Фасоль довела до кипения, сняла с огня и оставила намокать на ночь. Утром промыла и поставила вариться до готовности. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 140568 Рецептов 1486450 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Теплое шоколадное пирожное с ... Теплое шоколадное пирожное с ...
Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек ...
Подробнее »
Конфитюр из острого перца эспелет ... Конфитюр из острого перца эспелет ...
Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный ...
Подробнее »
Заварной крем в микроволновке ... Заварной крем в микроволновке ...
И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз ...
Подробнее »
Домашние куриные наггетсы Домашние куриные наггетсы
Вкусные куриные Наггетсы) Муж увидел, как я нарезаю ...
Подробнее »

Комментарии

KatyaFa
2 апреля в 19:23
+1
Фасоль аппетитно выглядит У меня была вроде пачка фасоли куплена, надо сделать
У нас сегодня тушёная капуста, тушила без томата, но добавила сметану. Мы с сыном ели её и на обед, и на ужин, оба любители) Муж ужинал капустой и сосисками. Салат не делала, просто нарезала огурчики вприкуску.
Ньоки это ведь типа клёцки картофельные или путаю?
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 20:16
+1
Да, как клецки
oksana galata
2 апреля в 19:26
+1
Научите делать ньоки
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 20:17
0
У меня купленные, домашние не получились
Fayina
2 апреля в 19:41
0
Фасоль люблю, но супчик у меня совсем другой. А вот почти Ваш рецепт, только без поджарки, я называю фасоль в томате. Очень вкусно! Гноки (у нас так называют) я не варю, а жарю. А их и варить можно. Как-нибудь после карантина надо будет попробовать.
А у нас сегодня зеленый борщ и Ваш куриный паприкаш. Опять муж соусом наесться не мог. Поразительно! Огромное спасибо!!!
Еще сделала по рецепту ЛИЛЛО пирог - кулич. Очень вкусно.
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 20:20
0
Думаю паприкаш и у нас будет частым гостем, незамысловато и вкусно
Оперативно вы с куличем, рецепт люксусный с вишней
Fayina
2 апреля в 21:16
0
Отлично! Да, решила не откладывать, пока продукты есть. Кто знает, что потом будет.
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 21:30
0
Да это точно, остается только надеяться в лучшее.
Fayina
2 апреля в 21:33
0
ivisha
2 апреля в 20:45
0
В ответ на комментарий Fayina
Фасоль люблю, но супчик у меня совсем другой. А вот почти Ваш рецепт, только без поджарки, я называю фасоль в томате. Очень вкусно! Гноки (у нас так называют) я не варю, а жарю. А их и варить можно. Как-нибудь после карантина надо будет попробовать.
А у нас сегодня зеленый борщ и Ваш куриный паприкаш. Опять муж соусом наесться не мог. Поразительно! Огромное спасибо!!!
Еще сделала по рецепту ЛИЛЛО пирог - кулич. Очень вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
Ткните носом в рецепт паприкаша, пожалуйста
Fayina
2 апреля в 21:18
+2
Тут есть одна тонкость. Пост с рецептом виден только членам группы. Но если Вы спросите автора этого поста (она же и автор того самого), то она Вам поможет лучше.
Ссылку даю, но не уверена, что откроется:
https://www.stranamam.ru/post/14471880/
ivisha
2 апреля в 21:46
0
Спасибо, все получилось)
Fayina
2 апреля в 23:21
+1
Чудненько!
Лори
2 апреля в 20:40
0
так аппетитно... ньоеи ни раз не покупала... вполне просто и доступно
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 20:54
0
Разнообразие должно быть
Fayina
2 апреля в 21:21
0
В ответ на комментарий Лори
так аппетитно... ньоеи ни раз не покупала... вполне просто и доступно

↑   Перейти к этому комментарию

В нашей Эдеке такие например
Лори
2 апреля в 21:56
0
снова ваша Эдека... вам с ней повезло...
Fayina
2 апреля в 23:21
0
Да как сказать повезло. Просто перед домом, если есть надобность что-то купить, то она выручает. Но цены там, конечно, высокие. Зато практически все есть.
Kureyon
2 апреля в 21:46
0
FajnMama пишет:
дала еще зубок чеснока.
FajnMama пишет:
дала типичный для их области суп
FajnMama пишет:
дать в сторону
FajnMama пишет:
дала его на сковороду
FajnMama пишет:
дать чеснок

Интересно, где так говорят? Я не граммар-наци, если что, просто интересно. У нас сказали бы только: "дать ему еще один шанс".
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 21:51
0
А кто его знает Видно от мужа подцепила, он так говорит. Он болгарин.
Kureyon
2 апреля в 21:56
0
Ааа, вон как. Ясно, спасибо!
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 22:00
0
ВеселкаЯ
2 апреля в 21:54
0
вкусно, красиво!!! Надо попробовать шпинат с ньоки. А вот фасоль что то в нашей семье никак совсем не любят, а жаль, полезно. У нас сегодня из нового манная каша, пицца домашняя, пирог с орехами и сливой и вечером творожок со сметаной и ягодами черники. Пили компот из сухофруктов.
FajnMama (автор поста)
2 апреля в 21:59
0
У меня с фасолью тоже так было
учусь ее готовить.
Julija79
3 апреля в 11:46
0
FajnMama пишет:
Что у вас?
А у нас тоже ньоки только с томатным соусом. Старшая дочь вчера готовила все сама.
FajnMama (автор поста)
3 апреля в 11:47
+1
tusiknatusik
4 апреля в 10:48
0
Интересно Мои тоже любят фасоль, но только в борще, и острую с копчёностями
Попробую фасоль приготовить по вашему способу
FajnMama (автор поста)
4 апреля в 14:13
+1
Пробуйте
ЕленаКа-22
4 апреля в 13:49
0
FajnMama (автор поста)
4 апреля в 14:14
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook