Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Фасоль по итальянски. Ньоки с сливочным шпинатом.

Привет,

Завтракали чесночным супом, почитав коментарии решила дать ему еще один шанс. Довела суп до кипения, дала еще зубок чеснока.

К обеду фасоль по- итальянски. Разговорилась с девочкой живущей в Италии и она дала типичный для их области суп.
Фасоль довела до кипения, сняла с огня и оставила намокать на ночь. Утром промыла и поставила вариться до готовности.
Как фасоль станет мягкая, добавить пассерованые овощи: лук, морковь и кусочек сельдерея + пару ложек томатного соуса, не пасты. Овощи посолить, добавить рубленый чеснок, листья шалфея. Овощи и часть фасоли пюрировать, смпшать с целой фасолью. Довести до кипения, досолить.



Ньоки и сливочный шпинат. Тут подают часто, в каждом ресторане можно заказать шпинат с куском печеной свинины и кнедлики.

Ньоки отварить, дать в сторону, воду оставить. Шпинат у меня замороженый, дала его на сковороду и пару ложек воды от ньоков. Шпинат разморозился и потушился пару минут. Снять с огня, вмешать ньоки, сливки, можно ложку крем сыра, черный перец.

Можно сделать по другому. Шпинат протушить на масле, дать чеснок и совсем немного сливок для смягчения вкуса.



Что у вас?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Фасоль по итальянски. Ньоки с сливочным шпинатом.
  Привет,
Завтракали чесночным супом, почитав коментарии решила дать ему еще один шанс. Довела суп до кипения, дала еще зубок чеснока.
К обеду фасоль по- итальянски. Разговорилась с девочкой живущей в Италии и она дала типичный для их области суп.
Фасоль довела до кипения, сняла с огня и оставила намокать на ночь. Утром промыла и поставила вариться до готовности. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147450 Рецептов 1559177 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Ажурные блины Ажурные блины
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
Подробнее »
Картофель "Горяченькие ... Картофель "Горяченькие ...
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого.
Подробнее »
Печенье "Апельсиновая нежность" ... Печенье "Апельсиновая нежность" ...
Очень нежное, мягкое апельсиновое печенье! Я осталась ...
Подробнее »
Домашний сыр "Панир" ... Домашний сыр "Панир" ...
Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не ...
Подробнее »

Комментарии

KatyaFa
2 апреля 2020 года
+1
Фасоль аппетитно выглядит У меня была вроде пачка фасоли куплена, надо сделать
У нас сегодня тушёная капуста, тушила без томата, но добавила сметану. Мы с сыном ели её и на обед, и на ужин, оба любители) Муж ужинал капустой и сосисками. Салат не делала, просто нарезала огурчики вприкуску.
Ньоки это ведь типа клёцки картофельные или путаю?
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
+1
Да, как клецки
oksana galata
2 апреля 2020 года
+1
Научите делать ньоки
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
У меня купленные, домашние не получились
Fayina
2 апреля 2020 года
0
Фасоль люблю, но супчик у меня совсем другой. А вот почти Ваш рецепт, только без поджарки, я называю фасоль в томате. Очень вкусно! Гноки (у нас так называют) я не варю, а жарю. А их и варить можно. Как-нибудь после карантина надо будет попробовать.
А у нас сегодня зеленый борщ и Ваш куриный паприкаш. Опять муж соусом наесться не мог. Поразительно! Огромное спасибо!!!
Еще сделала по рецепту ЛИЛЛО пирог - кулич. Очень вкусно.
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
Думаю паприкаш и у нас будет частым гостем, незамысловато и вкусно
Оперативно вы с куличем, рецепт люксусный с вишней
Fayina
2 апреля 2020 года
0
Отлично! Да, решила не откладывать, пока продукты есть. Кто знает, что потом будет.
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
Да это точно, остается только надеяться в лучшее.
Fayina
2 апреля 2020 года
0
ivisha
2 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Фасоль люблю, но супчик у меня совсем другой. А вот почти Ваш рецепт, только без поджарки, я называю фасоль в томате. Очень вкусно! Гноки (у нас так называют) я не варю, а жарю. А их и варить можно. Как-нибудь после карантина надо будет попробовать.
А у нас сегодня зеленый борщ и Ваш куриный паприкаш. Опять муж соусом наесться не мог. Поразительно! Огромное спасибо!!!
Еще сделала по рецепту ЛИЛЛО пирог - кулич. Очень вкусно.

↑   Перейти к этому комментарию
Ткните носом в рецепт паприкаша, пожалуйста
Fayina
2 апреля 2020 года
+2
Тут есть одна тонкость. Пост с рецептом виден только членам группы. Но если Вы спросите автора этого поста (она же и автор того самого), то она Вам поможет лучше.
Ссылку даю, но не уверена, что откроется:
https://www.stranamam.ru/post/14471880/
ivisha
2 апреля 2020 года
0
Спасибо, все получилось)
Fayina
2 апреля 2020 года
+1
Чудненько!
Лори
2 апреля 2020 года
0
так аппетитно... ньоеи ни раз не покупала... вполне просто и доступно
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
Разнообразие должно быть
Fayina
2 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий Лори
так аппетитно... ньоеи ни раз не покупала... вполне просто и доступно

↑   Перейти к этому комментарию

В нашей Эдеке такие например
Лори
2 апреля 2020 года
0
снова ваша Эдека... вам с ней повезло...
Fayina
2 апреля 2020 года
0
Да как сказать повезло. Просто перед домом, если есть надобность что-то купить, то она выручает. Но цены там, конечно, высокие. Зато практически все есть.
Kureyon
2 апреля 2020 года
0
FajnMama пишет:
дала еще зубок чеснока.
FajnMama пишет:
дала типичный для их области суп
FajnMama пишет:
дать в сторону
FajnMama пишет:
дала его на сковороду
FajnMama пишет:
дать чеснок

Интересно, где так говорят? Я не граммар-наци, если что, просто интересно. У нас сказали бы только: "дать ему еще один шанс".
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
А кто его знает Видно от мужа подцепила, он так говорит. Он болгарин.
Kureyon
2 апреля 2020 года
0
Ааа, вон как. Ясно, спасибо!
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
ВеселкаЯ
2 апреля 2020 года
0
вкусно, красиво!!! Надо попробовать шпинат с ньоки. А вот фасоль что то в нашей семье никак совсем не любят, а жаль, полезно. У нас сегодня из нового манная каша, пицца домашняя, пирог с орехами и сливой и вечером творожок со сметаной и ягодами черники. Пили компот из сухофруктов.
FajnMama (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
У меня с фасолью тоже так было
учусь ее готовить.
Julija79
3 апреля 2020 года
0
FajnMama пишет:
Что у вас?
А у нас тоже ньоки только с томатным соусом. Старшая дочь вчера готовила все сама.
FajnMama (автор поста)
3 апреля 2020 года
+1
tusiknatusik
4 апреля 2020 года
0
Интересно Мои тоже любят фасоль, но только в борще, и острую с копчёностями
Попробую фасоль приготовить по вашему способу
FajnMama (автор поста)
4 апреля 2020 года
+1
Пробуйте
ЕленаКа-22
4 апреля 2020 года
0
FajnMama (автор поста)
4 апреля 2020 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook