Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Как покрасить яйца на Пасху красной капустой

На праздник Пасхи я всегда крашу яйца. В последнее время отдаю предпочтение натуральным красителям и сегодня хочу вам предложить покрасить пасхальные яйца натуральным красителем из краснокочанной капусты. Яйца получаются необычными, цвета варьируются от светло-голубого до темно-синего. По желанию вы можете сделать их однотонными или с рисунком.



Ингредиенты:

— яйца куриные – 10 шт.;

— капуста краснокочанная – 1,5 кг.;

— масло сливочное – 10 г.;

— уксус 9% — 1 ст.л.

Приготовление:

Краснокочанную капусту порезать крупными кусками, залить водой так, чтобы вода покрывала капусту полностью и варить 20-30 минут после закипания на медленном огне. Полностью остудить капусту в отваре. Яйца отварить вкрутую в течении 8 – 10 минут. Остывшую капусту процедить и в отвар добавить 1 ложку уксуса – натуральный краситель готов. Займемся декором яиц. Для этого берем ершик для мытья бутылок, наносим на него сливочное масло и маслом делаем на белом яйце произвольный рисунок. В месте, где нанесен рисунок, яйцо не окрасится. Опускаем яйцо в краситель. Такую операцию проделываем со всеми яйцами. Яйца достаем через разные промежутки времени, чем дольше яйцо будет находиться в красителе, тем ярче и насыщеннее цвет у него будет. Первое яйцо я достала через 20 минут, последнее через 24 часа. Чтобы не было потеков доставая яйца аккуратно протираем их тряпочкой и сушим на решетке. Достав все яйца натрем их растительным маслом для более насыщенного цвета и блеска.


Пасхальные яйца в натуральном красителе из краснокочанной капусты готовы! Полный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Как покрасить яйца на Пасху красной капустой
  На праздник Пасхи я всегда крашу яйца. В последнее время отдаю предпочтение натуральным красителям и сегодня хочу вам предложить покрасить пасхальные яйца натуральным красителем из краснокочанной капусты. Яйца получаются необычными, цвета варьируются от светло-голубого до темно-синего. По желанию вы можете сделать их однотонными или с рисунком.
Ингредиенты:
— яйца куриные – 10 шт.; Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147830 Рецептов 1565314 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Тот самый сацебели Тот самый сацебели
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли ...
Подробнее »
Французские булочки Французские булочки
Замечательные булочки, нежные, вкусные. Готовятся очень ...
Подробнее »
Блинчики в бутылке Блинчики в бутылке
Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя ...
Подробнее »
Плацинды Плацинды
Мой муж очень любит плацинды... Пришлось учиться, рецепт ...
Подробнее »

Комментарии

мавра андреевна
2 апреля 2020 года
+1
приятное открытие! где только капусту найти????? а на счет ершика-идея а про луковую шелуху все знают или это не интересно?
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
Спасибо! про луковую шелуху знаю, но нужно экспериментировать, это же интересно)
Vishenka_44
2 апреля 2020 года
0
Один вопрос: красят ли пальцы такие яйца, когда скорлупу снимаешь? Понятно, что "краска" натуральная, и , если что - не страшно, даже, если и покрасит. Но просто хочется знать.
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля 2020 года
+1
Нет, не красят после остывания яйца.
Vishenka_44
2 апреля 2020 года
+1
Благодарю за информацию, будем красить!
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
На здоровье!
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
В ответ на комментарий Vishenka_44
Благодарю за информацию, будем красить!

↑   Перейти к этому комментарию
На здоровье!
tatyha66
2 апреля 2020 года
0
Спасибо!
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
На здоровье!
Лена и все
2 апреля 2020 года
0
Спасибо за рецепт.А если декора не хочется можно не мазать маслом?
Наталья Василенко 73 (автор поста)
2 апреля 2020 года
0
На здоровье! Конечно же можно!
Лена и все
2 апреля 2020 года
+1
Спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook