Опубликовала masianiawww в группе Я не повар, я только учусь.

Бычки в томате

Сегодня на ужин черноморские бычки в кисло-сладком соусе

Бычки-1кг
томат.паста или соус -2-3стол.ложки
морковь-1 большая
лук-1 большая
мука,соль,перец,уксус,лавр.лист3шт.,сахар,приправы

Рыбу почистить +соль,перец,обжарить в муке.
Лук порезать,морковь соломкой,вместе со специями,лавр.листом протушить+томат.доводите маринад,соус до вашего вкуса-сначала соль,потом по кислоте,добавляя уксус и в конце сахар.
Протушить минут 20 соус.Жаренную рыбу покрыть маринадом и протушить минут 10.Можно есть горячую,можно холодную рыбку с картофельным пюре.
Приятного аппетита.

Тэги: блюда из рыбы, вторые блюда

Рубрика: Посиделки у Масяни

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14473498/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Бычки в томате</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/16631/">блюда из рыбы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14473498/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020apr/01/19/26101910_73465-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сегодня на ужин черноморские бычки в кисло-сладком соусе <br>Бычки-1кг<br>томат.паста или соус -2-3стол.ложки<br>морковь-1 большая<br>лук-1 большая<br>мука,соль,перец,уксус,лавр.лист3шт.,сахар,приправы <br>Рыбу почистить +соль,перец,обжарить в муке. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14473498/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14473498/]Бычки в томате[/url][/b][/size]
              Сегодня на ужин черноморские бычки в кисло-сладком соусе  Бычки-1кг томат.паста или соус -2-3стол.ложки морковь-1 большая лук-1 большая мука,соль,перец,уксус,лавр.лист3шт.,сахар,приправы  Рыбу почистить +соль,перец,обжарить в муке. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14473498/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+21

masianiawww

01.04.2020

154

18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Рыбу, любую, но особо морскую, надо перед употреблением побрызгать лимонным соком, на худой конец уксусом. Но бИчки... не надо портить благородную рыбу, я вас умоляю. Их надо жареными, чтобы плавнички хрустели так, шоб на Привозе было слышно!

Ответить

masianiawww (автор поста)

1 апреля 2020 года

А мои одесситы любят такую.Сейчас сижу в карантине в Одессе у детей и едим рыбку и в томате,и в кляре,и просто хрустим

Ответить

Fayina

1 апреля 2020 года

Да что только с бычками не делай - всегда вкусно! как же я за ними скучаю!!!

Ответить

masianiawww (автор поста)

1 апреля 2020 года

В ответ на комментарий Fayina

А бИчки слышала только в кино,сами одесситы кривятся,когда так говоришь

Ответить

Fayina

1 апреля 2020 года

Тогда это не одесситы. Мои бабушка и прабабушка именно так и говорили, да на Привозе и Новом сплошь и рядом было. Но уже и Одесса не та, да и коренных одесситов не так уж и много осталось. Уезжают много.

Ответить

Лори

1 апреля 2020 года

как аппетитно... вот бы еще на такую рыбку посмотреть...

Ответить

masianiawww (автор поста)

2 апреля 2020 года

Ответить

Fayina

2 апреля 2020 года

Ахааааа Бычкиииииииииииииииии

Ответить

Лори

2 апреля 2020 года

В ответ на комментарий masianiawww

↑ Перейти к этому комментарию

так они крупненькие...я думала совсем маленькие..

Ответить

masianiawww (автор поста)

2 апреля 2020 года

Есть и маленькие.Как говорили старые одесситы на маленькие-это не бычки,а воши))))))

Ответить

Лори

2 апреля 2020 года

у маленьких одна голова... отрежешь и нечего есть...

Ответить

Fayina

2 апреля 2020 года

В ответ на комментарий Лори

так они крупненькие...я думала совсем маленькие..

↑ Перейти к этому комментарию

Не, это не крупные. Эт средние. А есть и крупнее.

Ответить

Лори

2 апреля 2020 года

Ответить

Антонина-11

1 апреля 2020 года

О! Бычки! Я только сегодня утром говорила мужу, что хочу ухи из бычков!

Ответить

Лори

2 апреля 2020 года

Ответить

margaritar

2 апреля 2020 года

и шо тушить в маринаде только 10 минут? Нее не меньше часа, чтобы косточки
таяли во рту, а в маринад килограммчик перезрелых протертых помидоров!

Ответить

masianiawww (автор поста)

2 апреля 2020 года

Можно и час тушить и будет консерва,я так в пиве тушу рыбу,но тут просто жаренную залила горячим маринадом и можно вообще не тушить дальше.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Бычки в томате

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Комментарии

Поиск рецептов

Бычки в томате

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов