Опубликовала FajnMama в группе Я не повар, я только учусь.

Полба с красной чечевицей и крапивой.

Оригинальный рецепт был с горохом, забыла замочить также пошла в работу чечевица.
Молодые побеги крапивы очень полезны, можно заменить листьями шпината.

Полбу и чечевицу берем 1:1, промыть и замочить на час.
Полбу варить и через 10 минут добавить чечевицу и варить до готовности.

На масле пассеровать лук, посолить, добавить промытую ( горячей водой) и мелко нарезаную крапиву, пассеровать 5-7 минут.

Все ингридиенты смешать.

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Чудеса в кастрюльке

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14467737/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Полба с красной чечевицей и крапивой.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14467737/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020mar/25/30/26088189_43964-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Оригинальный рецепт был с горохом, забыла замочить также пошла в работу чечевица. <br>Молодые побеги крапивы очень полезны, можно заменить листьями шпината. <br>Полбу и чечевицу берем 1:1, промыть и замочить на час.<br>Полбу варить и через 10 минут добавить чечевицу и варить до готовности.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/14467737/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14467737/]Полба с красной чечевицей и крапивой.[/url][/b][/size]
              Оригинальный рецепт был с горохом, забыла замочить также пошла в работу чечевица.  Молодые побеги крапивы очень полезны, можно заменить листьями шпината.  Полбу и чечевицу берем 1:1, промыть и замочить на час. Полбу варить и через 10 минут добавить чечевицу и варить до готовности.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14467737/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

FajnMama

25.03.2020

164

31 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Учиться никогда не поздно. Четыре года назад и я не понимала: зачем нужна эта мультиварка? Плита с четырьмя конфорками прекрасно справляется с приготовление пищи. А потом... а потом мы купили домик в деревне. А т.к. газ там баллонный, то "по наследству" новым владельцам не передается. А кушать хочется и желательно тепленького. Вот так у меня появилась мультиварка. Плиту электрическую мы конечно тоже в скором времени туда перевезли. Но мультя осталась со мной. А в прошлом году я созрела на микроволновку

Когда уже в закрытие сезона ездим с мужем без ребенка, вечером по приезде надо быстренько перекусить. На плите греть долго, поэтому я созрела до микроволновки.
Так что дерзайте и у вас все получится

Ответить

FajnMama (автор поста)

26 марта 2020 года

Вот и я так, а бывает целый день на улице, думаю вот была бы помощница - теплый ужин готов практически без моего участия.

Ответить

Просто Аврора

26 марта 2020 года

FajnMama пишет:
теплый ужин готов практически без моего участия.

Мыть, чистить и резать мультиварка все равно не умеет. Так что участия там почти столько же. Другое дело, что там ничего не пригорит и течение определенного времени останется теплым - это плюс. Хотя есть еще нюанс - вкус немного не такой, как у блюд, приготовленных на плите

Да и резиновая прокладка впитывает запахи. Потушили вы мяско, а потом сладкой кашки захотели - так вот кашка будет с ароматом мяска

Я все собираюсь и никак не соберусь хотя бы еще одну резинку купить на замену. В идеале конечно было бы иметь вторую мультю (для мяса и кашки), но стоит она дороже резинки и ставить ее некуда

Ответить

FajnMama (автор поста)

26 марта 2020 года

Мои каши не едят.
Интересно попробовать, чем отличается вкус.

Ответить

Просто Аврора

26 марта 2020 года

Вкус не такой насыщенные что ли, какой-то прозрачный. И еде более вареная, чем даже тушеная. Оно не критично, но разница есть.

Ответить

FajnMama (автор поста)

26 марта 2020 года

Ответить

lotos147

25 марта 2020 года

В ответ на комментарий Просто Аврора

Полба - почти таже перловка. С трудом представляю перловку с бобовыми.

↑ Перейти к этому комментарию

Перловка это ячмень, полба вид пшеницы, если ничего не путаю. Как они могут быть "почти"?

Ответить

Просто Аврора

25 марта 2020 года

lotos147 пишет:
Как они могут быть "почти"?

По жесткости и вкусу. Полба чуть нежнее, но особой разницы во вкусе я не заметила.

Ответить

lotos147

25 марта 2020 года

Ну не знаю, тут не корректное сравнение. Как рис и гречка))))

Ответить

Просто Аврора

25 марта 2020 года

Просто у всех вкусовые рецепторы разные. Рис с гречкой хотя внешне отличаются, а эти на один манер.

Ответить

FajnMama (автор поста)

25 марта 2020 года

Рецепторы одинаковы, все дело в привычке. Я не всегда так питалась. Начала пробовать разные не привычные для нас блюда и не всегда получалось вкусно. Постепенно или научилась все таки готовить или вкусы поменялись.
Муж вообще очень консервативен в еде, раньше близко не подходил к овощам. Сейчас уже ест с нами, правда в прикуску с мясом или колбасой

Колежка по работе посыпала салат рябиной, я лумала рябина только для птиц

это было странно. Попробовала , вкусно.

Ответить

Просто Аврора

25 марта 2020 года

FajnMama пишет:
Колежка по работе посыпала салат рябиной,

Она ж горькая

Пусть лучше птички ее едят. Им тоже кушать надо.

FajnMama пишет:
Начала пробовать разные не привычные для нас блюда и не всегда получалось вкусно. Постепенно или научилась все таки готовить или вкусы поменялись.

У меня дочь слишком консервативна в еде - не поэксперементируешь

А иногда так хочется

Ответить

Ralena1

25 марта 2020 года

Она ж горькая

Есть садовая- очень вкусная. Сладкая, слегка терпкая и совсем без горечи.

Ответить

Просто Аврора

26 марта 2020 года

Есть садовая- очень вкусная.

Спасибо, буду знать

Ответить

taianika

26 марта 2020 года

В ответ на комментарий Просто Аврора

FajnMama пишет:
Колежка по работе посыпала салат рябиной,

Она ж горькая

Пусть лучше птички ее едят. Им тоже кушать надо.

FajnMama пишет:
Начала пробовать разные не привычные для нас блюда и не всегда получалось вкусно. Постепенно или научилась все таки готовить или вкусы поменялись.

У меня дочь слишком консервативна в еде - не поэксперементируешь

А иногда так хочется

↑ Перейти к этому комментарию

Рябина бывает и сладкая.Зависит от сорта.

Ответить

Просто Аврора

26 марта 2020 года

Ответить

Лори

25 марта 2020 года

уже молодая крапива? класс... а там еще колбаска и капуста?

Ответить

FajnMama (автор поста)

25 марта 2020 года

Да у нас уже полно.
Маринованый тофу и квашеная капуста.

Ответить

Лори

25 марта 2020 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Полба с красной чечевицей и крапивой.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Комментарии

Поиск рецептов

Полба с красной чечевицей и крапивой.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов