Опубликовала FajnMama в группе Я не повар, я только учусь.

Вареники с тофу и шпинатом.

Попробовала постный вариант. Мне понравилось, делюсь.

Приготовим тесто на вареники. Делаю тесто как на пельмени : молоко, мука, соль.

Для начинки взяла замороженый шпинат. Шпинат оставить при комнатной температуре разморозиться, отжать жидкость и слегка протушить на масле.

Натуральный тофу отварить в подсоленой воде. Тофу и шпинат перемолоть, подсолить, можно добавить черний перец.

Лепим вареники. Отвариваем в подсоленой воде 5 мин. Подаем с соусом из натурального йогурта, укропа и чеснока.
Вот и все

Тэги: вторые блюда

Рубрика: Чудеса в кастрюльке

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14430245/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Вареники с тофу и шпинатом.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14430245/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2020feb/13/24/26005369_79102-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Попробовала постный вариант. Мне понравилось, делюсь. <br>Приготовим тесто на вареники. Делаю тесто как на пельмени : молоко, мука, соль. <br>Для начинки взяла замороженый шпинат. Шпинат оставить при комнатной температуре разморозиться, отжать жидкость и слегка протушить на масле. <br>Натуральный тофу отварить в подсоленой воде. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14430245/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14430245/]Вареники с тофу и шпинатом.[/url][/b][/size]
              Попробовала постный вариант. Мне понравилось, делюсь.  Приготовим тесто на вареники. Делаю тесто как на пельмени : молоко, мука, соль.  Для начинки взяла замороженый шпинат. Шпинат оставить при комнатной температуре разморозиться, отжать жидкость и слегка протушить на масле.  Натуральный тофу отварить в подсоленой воде. Тофу и шпинат перемолоть, подсолить, можно добавить черний перец. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14430245/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+13

FajnMama

13.02.2020

144

24 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Далеко не классический и с варениками рядом не стояло. Тофу - это, скорее дальневосточная кухня. В Ганновере я один раз покупала. А шпинат - это уже среднеземноморская кухня, итальянская, турецкая, там правда, шпинат с несозревшим сыром или творогом смешивают. Очень частая начинка для равиоли и тортелони. И где здесь украинские вареники?
Я свои "вкусовые" мнения не часто озвучиваю, но знаю точно, что многие наши, попробовав те же тортелони и равиоли, были далеко не в восторге. И даже как запасной вариант не рассматривают.

Ответить

FajnMama (автор поста)

14 февраля 2020 года

Где вы видите у меня в посте про украинские вареники? Начинку буду делать как мне хочеться, мне понравилось. Если вам невкусно, то не делайте, вот и все. На этом наш разговор прекращаю. Всего хорошего.

Ответить

Fayina

14 февраля 2020 года

Вареникие - это по умолчанию украинское национальное блюдо. У итальянцев равиоли. В России пельмени. В Германии тайгташен. И у каждого блюда свои нюансы. Можно не говорить о происхождении блюда, но само название указывает.
Повторюсь: я свое мнение не высказала. Почему Вы решили, что мне не вкусно?
Но соглашусь: всего хорошего!

Ответить

ирина о57

16 февраля 2020 года

Спасибо за рецепт , обязательно попробую приготовить , так как в семье есть вегетарианец

. Продукты составные по отдельности любим , попробуем соединить все вместе в варениках .

Ответить

FajnMama (автор поста)

16 февраля 2020 года

Приятно слышать

Ответить

ирина о57

16 февраля 2020 года

Мне и другие Ваши рецепты нравятся

Есть как раз упаковка теста фило , хочу приготовить баницу с тыквой по Вашему рецепту .

Ответить

FajnMama (автор поста)

16 февраля 2020 года

Ваши слова согрели у сердца

Ответить

ирина о57

16 февраля 2020 года

Вам спасибо , что делитесь !

Ответить

ks sem

20 февраля 2020 года

Спасибо огромное!!!! Очень вовремя

, скоро ПОСТ. Разнообразим свой стол этим блюдом обязательно. И шпинат едим, и тофу едим, а вот не сообразила бы про вареники с ними.

Ответить

FajnMama (автор поста)

20 февраля 2020 года

А я думала Америку открыла, оказалось уже давно так готовят

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Вареники с тофу и шпинатом.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Комментарии

Поиск рецептов

Вареники с тофу и шпинатом.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов