Слоёный салат со шпротами.

Всем приветик


Решила Я начать составлять меню на юбилей мужа ( - 13 го января ), все надоело ,надо что то придумывать.
И вспомнился мне Михаил Задорнов и его фраза " Если у Вас ничего нет в холодильнике ..... возьмите два яйца ...."
В Книге о вкусной и здоровой пище ,которую мне передала по наследству свекровь , тоже ничего не приглянулось и я поперлась в интернет , там приглянулся салатик ( рецепт прилагаю ) , однако мы с мужем диетики , а следовательно ингредиенты надо переделать под себя.

3-4 вареных картофеля
3-4 маринованных огурца
1 луковица
3 вареных яйца
1 банка шпрот
150 гр сыра
майонез



Огрурцы и картофель нарезать кубиком, яйца и сыр натереть на терке, лук нарезать кубиком и ошпарить кипятком. Шпроты размять вилкой. Выложить салат слоями:
1 слой - картофель
2 слой - майонез
3 слой - лук
4 слой - шпроты
5 слой - огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - сыр

Украсить по желанию.

Попробовала его сделать просто так , без причины , как раз остался отварной картофель и открытая банка шпрот , а соленые огурцы есть всегда , даже летом...
Ничего в рецепте не изменяла.
Вот что получилось.

Первый слой - мятый картофель , его помяла вилкой.
Затем майонез , затем лук .
Порезала соленые огурцы .
Шпроты тоже мяла вилкой , хвостики отрывала.
Затем яйцо , его потерла на крупной терке.
Затем немного майонеза.
Затем сделала бортики из мятого картофеля и у меня получилась половинка от колобка.
Сверху- тертый сыр.
Украшать не стала.


По вкусу оказалось очень вкусно.
Вкус шпрот хорошо оттеняет все остальные продукты.
На слой шпрот еще вылила буквально 2-3 чайные ложечки масла из банки где были шпроты.


Очень рекомендую.