Новогодняя шпаргалка. Мясные домашние закуски.
Всем привет.
Пока вы делаете заготовки горячих блюд, можно подумать о закусках.
Есть тарелки с колбасными нарезками, но о них сегодня говорить не будем.
В прошлом году мы говорили о некоторых видах мясных закусок с рецептами
https://www.stranamam.ru/post/13885841/
Предлагаю поговорить о домашних мясных заготовках. Так называемые мясные нарезки.
Их можно приготовить за долго до праздников.
Их можно легко сохранить.
Их можно дорезать по мере необходимости.
Тарелки с такими закусками очень аппетитно смотрятся на столе.
Это и буженины, и мясные рулета,и рулеты из сала, из фарша, и балык, и вяленое мясо, и соленое сало, отварной или копченный язык...
Я обычно каждый вид закуски кладу на отдельную тарелку и эта моя ошибка ... наставлю на столе кучу тарелок и салатниц, а для тарелок гостям уже и места нет...
Ассорти на много интереснее смотрится и не надо много сразу нарезать...
Насмотрелась я тут всего и вам принесла подразнить.














Как вы относитесь к таким закускам и что именно вы готовите?
Считаете ли вы такой вид закуски интересным и что бы вы хотели видеть на таких тарелках как гость?
Пока вы делаете заготовки горячих блюд, можно подумать о закусках.
Есть тарелки с колбасными нарезками, но о них сегодня говорить не будем.
В прошлом году мы говорили о некоторых видах мясных закусок с рецептами
https://www.stranamam.ru/post/13885841/
Предлагаю поговорить о домашних мясных заготовках. Так называемые мясные нарезки.
Их можно приготовить за долго до праздников.
Их можно легко сохранить.
Их можно дорезать по мере необходимости.
Тарелки с такими закусками очень аппетитно смотрятся на столе.
Это и буженины, и мясные рулета,и рулеты из сала, из фарша, и балык, и вяленое мясо, и соленое сало, отварной или копченный язык...
Я обычно каждый вид закуски кладу на отдельную тарелку и эта моя ошибка ... наставлю на столе кучу тарелок и салатниц, а для тарелок гостям уже и места нет...
Ассорти на много интереснее смотрится и не надо много сразу нарезать...
Насмотрелась я тут всего и вам принесла подразнить.
- Поделиться












- Поделиться

- Поделиться




Как вы относитесь к таким закускам и что именно вы готовите?
Считаете ли вы такой вид закуски интересным и что бы вы хотели видеть на таких тарелках как гость?
+47 |
![]() |
28 комментариев |
Комментарии
А так, мне больше нравятся тарелки с ассорти.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: