Помогите с рецептами горячего.
Девочки, здравствуйте!
Накидайте пожалуйста идей, с рецептами желательно
В общем, суть в чем. В пятницу придут коллеги с работы, в количестве 5-6 человек, на смотрины моей младшей дочери.
Вот думаю, как накрыть стол. Вроде определилась по салатам и закускам. А вот с горячим никак. Нужно что то бюджетное, и при этом, чтобы по времени не затратно.
Котлеты - не хочу возиться, с курицей выходит не особо дешево, это все такие на каждого не по одной же ножке купить. Рыбу любят далеко не все.
Думаю над мясом по-французски. Хотела манты, но походу не успеваю, да и в воскресенье ожидаем в гости брата с семьей, поэтому еще и там идеи пригодятся.
Накидайте пожалуйста идей, с рецептами желательно
В общем, суть в чем. В пятницу придут коллеги с работы, в количестве 5-6 человек, на смотрины моей младшей дочери.
Вот думаю, как накрыть стол. Вроде определилась по салатам и закускам. А вот с горячим никак. Нужно что то бюджетное, и при этом, чтобы по времени не затратно.
Котлеты - не хочу возиться, с курицей выходит не особо дешево, это все такие на каждого не по одной же ножке купить. Рыбу любят далеко не все.
Думаю над мясом по-французски. Хотела манты, но походу не успеваю, да и в воскресенье ожидаем в гости брата с семьей, поэтому еще и там идеи пригодятся.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Помогите с рецептами горячего.
| Девочки, здравствуйте! Накидайте пожалуйста идей, с рецептами желательно В общем, суть в чем. В пятницу придут коллеги с работы, в количестве 5-6 человек, на смотрины моей младшей дочери. Вот думаю, как накрыть стол. Вроде определилась по салатам и закускам. А вот с горячим никак. Нужно что то бюджетное, и при этом, чтобы по времени не затратно. Читать полностью |
| +65 |
Оля мама Майи
|
134 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Только меня смутил сыр сразу и на 40 минут.
Не много для сыра? Он не зажаривается сильно?
Я делаю всякие запеканки, посыпанные сыром, но всегда посыпаю им, когда почти готово, минут за 10 до выключения духовки.
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Накрыть кусочки мяса пакетом или пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Консервированные ананасы извлечь из банки, обсушить и нарезать кубиками. Сок сохранить.
Лук нарезать кольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом и выложить кусочки мяса.
Посолить, поперчить мясо и смазать натуральным йогуртом.
Выложить на мясо по несколько колец лука и кубики ананасов.
Обильно посыпать мясо тёртым сыром.
Вылить на противень с мясом немного сока из ананасов, так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо, и немного завернуть края фольги.
Отправить противень в разогретую до 180 градусов примерно 40 минут
↑ Перейти к этому комментарию
Получается быстро, много и сочно. За месяц уже три раза делала, семья обожает эту вкуснятину.
↑ Перейти к этому комментарию
И порционно и возится мало
Делаю всегда упрощенный вариант - мясо+картофель (лаврушку, соль и перец последнее время заменяю Аджарской солью)
Сверху тертый сыр
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
И сытно и порционно. И не дорого.
Перцы фаршированные. Правда не знаю, перцы сейчас дорогие или еще в пределах нормальной ценовой категории.
Ещё из экономного отбивные из куриной грудки или рубленые котлеты из нее же.
Все можно сделать в виде полуфабриката с вечера.
Или под сыром , вместо ананасов, как Елена предлагала, можно грибы. Более традиционно получится
ничего не нарезать, не накручивать, не отбивать - куда проще то..
пересыпал специями и в духовку.
Куриная печень с грибами. https://www.stranamam.ru/post/8866764/
Салат с горячим мясом и овощами (очень рекомендую). https://www.stranamam.ru/post/13921117/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: