Куриная грудка, фаршированная грибами.
Берем куриную грудку, раскладываем ее на пищевой пленке, перчим, солим, посыпаем молотым кориандром. Накрываем второй частью пленки и отбиваем.
В таком случае грудка не рвется на части, не разлетается по кухне.
Смешиваем предварительно пожаренные грибы с луком и тертый сыр. Это и будет начинкой.
Отворачиваем верхнюю часть пленки, выкладываем начинку на грудку и начинает сворачивать в рулет, помогая себе пленкой.
Затем обмазываем рулетики подсолнечным маслом и выкладываем на смазанный противень. Каждый рулетик смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Если рулеты вдруг будут раскрываться, то можно соединить их зубочисткой.
Даем остыть и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита.
- Поделиться
В таком случае грудка не рвется на части, не разлетается по кухне.
- Поделиться
Смешиваем предварительно пожаренные грибы с луком и тертый сыр. Это и будет начинкой.
- Поделиться
Отворачиваем верхнюю часть пленки, выкладываем начинку на грудку и начинает сворачивать в рулет, помогая себе пленкой.
- Поделиться
Затем обмазываем рулетики подсолнечным маслом и выкладываем на смазанный противень. Каждый рулетик смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Если рулеты вдруг будут раскрываться, то можно соединить их зубочисткой.
- Поделиться
- Поделиться
Даем остыть и нарезаем на кусочки.
- Поделиться
Приятного аппетита.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Куриная грудка, фаршированная грибами.
Тэги: мясные рулеты, куриная грудка
 |
Берем куриную грудку, раскладываем ее на пищевой пленке, перчим, солим, посыпаем молотым кориандром. Накрываем второй частью пленки и отбиваем. В таком случае грудка не рвется на части, не разлетается по кухне. Смешиваем предварительно пожаренные грибы с луком и тертый сыр. Это и будет начинкой. Читать полностью |
| +36 |
ViktoriyaVita
|
18 комментариев |
Комментарии
Я такие рулетики еще с черносливом делала. Правда барала не грудку, а окорочек без кости. Тоже вкуснятина необыкновенная!
Хоть беги за курицей и грибами.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: