Перловая каша с картофелем.
Всем привет.
Давно мы кашами не баловались.
Пригодилась идейка вот этого рецептика...
https://www.stranamam.ru/post/14235908/
Перловку любим, так что пробуем смело...
Сначала отварим перловку. Не просто отварила, а хорошо разварила.
Лучше ее варить в мультиварке... режим Каши 2 раза... или в простых кастрюлях часа 2-3 .
Вот, что получается.
Да, воды лейте в два раза больше... ну, или потом дольете...а лучше рассола...
Добавляем теперь фарш, лук, и мелко нарезанный картофель.
Проверяем на специи .( вода, должна покрывать все продукты)
Снова ставим на режим Каши или пол часа в простой кастрюльке.
И вот что у нас получилось.
От фарша получился вкусный бульончик. Картошка дала кашицу...
Ммммм , получилось вкусно...А ля кулеш...
Давно мы кашами не баловались.
Пригодилась идейка вот этого рецептика...
https://www.stranamam.ru/post/14235908/
Перловку любим, так что пробуем смело...

Сначала отварим перловку. Не просто отварила, а хорошо разварила.
Лучше ее варить в мультиварке... режим Каши 2 раза... или в простых кастрюлях часа 2-3 .
- Поделиться

Вот, что получается.
Да, воды лейте в два раза больше... ну, или потом дольете...а лучше рассола...
- Поделиться

Добавляем теперь фарш, лук, и мелко нарезанный картофель.
Проверяем на специи .( вода, должна покрывать все продукты)
Снова ставим на режим Каши или пол часа в простой кастрюльке.
И вот что у нас получилось.
- Поделиться

От фарша получился вкусный бульончик. Картошка дала кашицу...
Ммммм , получилось вкусно...А ля кулеш...

- Поделиться

Перловка с картошкой . Еще одно очень вкусное блюдо русской кухни, незаслуженно забытое.Это не моя цитата

+35 |
![]() |
35 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: