Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Закусочные овощи в томатах.

Всем привет.

Принесла вам жаренные помидоры и кабачки.
Так захотелось "тещины язычки", но легкого и не жирного...

Решила сделать соус, который вытянет масло овощей.
-взяла магазинный соус

Открыть в полный размер

-добавила горчицу, очень острого кетчупа , сушенный укроп и перец...

Открыть в полный размер

-помидоры измельчила блендером...
-добавила к соусу...

Открыть в полный размер

-проверить соус на соль
-залить жаренные овощи... баклажаны и цукини...
( послойно выкладывала слой овощей , слой соуса...)

Открыть в полный размер

-оставила настояться (можно на ночь)
Все готово...

Открыть в полный размер

P.S.
Получилось вкусно... клали на хлеб и ели бутербродами... можно использовать как гарнир к крупам или пасте...
Оставшийся соус хотела использовать в другом блюде , но доели ложками и вымокали хлебом...

Так, что безотходное производство.

Тэги: закуски, гарниры

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14266391/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Закусочные овощи в томатах.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1199/">закуски</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/29276/">гарниры</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14266391/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019aug/31/09/25642067_63600-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Всем привет. <br>Принесла вам жаренные помидоры и кабачки.<br>Так захотелось "тещины язычки", но легкого и не жирного... <br>Решила сделать соус, который вытянет масло овощей.<br>-взяла магазинный соус<br>-добавила горчицу, очень острого кетчупа, сушенный укроп и перец...<br>-помидоры измельчила блендером... <a href="https://www.stranamam.ru/post/14266391/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14266391/]Закусочные овощи в томатах.[/url][/b][/size]
              Всем привет.  Принесла вам жаренные помидоры и кабачки. Так захотелось "тещины язычки", но легкого и не жирного...  Решила сделать соус, который вытянет масло овощей. -взяла магазинный соус -добавила горчицу, очень острого кетчупа, сушенный укроп и перец... -помидоры измельчила блендером... [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14266391/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?