Тефтели с грибным соусом.
Всем привет.
Вы уже пообедали?
Решила сделать самые простые тефтели, ну вот самые простые.
-просто картофель, посолить
-просто тефтели
(фарш, яйцо, лук пюрированный, панировочные сухари, специи)
-присыпать специями и сухими травами...
-добавить пол стакана соленой воды
Все... готово...
Почти диетическое блюдо. Тефтельки на пару. Что еще надо, обедай себе на здоровье ...
Но...
Глаза мозолит отличный бульончик . Надо же его куда то пульнуть...
-половину закипятила
-грибной супчик ( они у меня обычно для соусов покупаются)
-развела порошок во второй половине холодного бульона и вылила в кипящий ....
-добавила немного сливочного масла...
Получился "а ля грибной соус Бешамель"
Вот как люди планируют меню наперед? Не понимаю...У меня хотелки меняются ежечастно...
Вы уже пообедали?
Решила сделать самые простые тефтели, ну вот самые простые.
-просто картофель, посолить
- Поделиться
-просто тефтели
(фарш, яйцо, лук пюрированный, панировочные сухари, специи)
- Поделиться
-присыпать специями и сухими травами...
- Поделиться
-добавить пол стакана соленой воды
Все... готово...
Почти диетическое блюдо. Тефтельки на пару. Что еще надо, обедай себе на здоровье ...
- Поделиться
Но...
Глаза мозолит отличный бульончик . Надо же его куда то пульнуть...
- Поделиться
-половину закипятила
- Поделиться
-грибной супчик ( они у меня обычно для соусов покупаются)
- Поделиться
-развела порошок во второй половине холодного бульона и вылила в кипящий ....
-добавила немного сливочного масла...
- Поделиться
Получился "а ля грибной соус Бешамель"
- Поделиться
- Поделиться
Вот как люди планируют меню наперед? Не понимаю...У меня хотелки меняются ежечастно...
+53 | Лори | 27 комментариев |
Комментарии
ВООБЩЕ никогда не знаю , что готовить буду. На работе легче
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: