Мясные рулеты "Секана" и «Стефани».
Всем привет 
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мясного хлеба.
У нас прижились два варианта этого блюда.
500 г смешанный фарш
150 г молотые овсяные хлопья ( Быстрого приготовления)
100 мл молока
2 яйца
2 моркови натертых мелко
1/ 2 болгарского перца мелкими кубиками
2 зубчика чеснока
1 лук
Специи по вкусу, у меня это тмин, чубрица, молотый душистый перец, соль.
Все ингредиенты смешать, сделать форму шишки, сверху потереть смесью 1 ложка дижонской горчицы, 2 ложки масла, ложка воды, соль.
Печь 170-180 градусов 50 минут.
Другой вариант.
Делаете фарш по вашему любимому рецепту, хорошо перемешать со специями. Настелить фарш на рабочий стол и выложить на полоски нарезыный соленый огурец, сваренное яйцо, болгарский перец, морковь..Сворачиваем фарш и формируем шишку, Так что бы начинка была внутри.
Запечь.
Получится вот так
Приятного аппетита!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мясного хлеба.
У нас прижились два варианта этого блюда.
500 г смешанный фарш
150 г молотые овсяные хлопья ( Быстрого приготовления)
100 мл молока
2 яйца
2 моркови натертых мелко
1/ 2 болгарского перца мелкими кубиками
2 зубчика чеснока
1 лук
Специи по вкусу, у меня это тмин, чубрица, молотый душистый перец, соль.
Все ингредиенты смешать, сделать форму шишки, сверху потереть смесью 1 ложка дижонской горчицы, 2 ложки масла, ложка воды, соль.
Печь 170-180 градусов 50 минут.
- Поделиться
Другой вариант.
Делаете фарш по вашему любимому рецепту, хорошо перемешать со специями. Настелить фарш на рабочий стол и выложить на полоски нарезыный соленый огурец, сваренное яйцо, болгарский перец, морковь..Сворачиваем фарш и формируем шишку, Так что бы начинка была внутри.
Запечь.
Получится вот так
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мясные рулеты "Секана" и «Стефани».
Тэги: вторые блюда
 |
Всем привет Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мясного хлеба. У нас прижились два варианта этого блюда. 500 г смешанный фарш 150 г молотые овсяные хлопья ( Быстрого приготовления) 100 мл молока 2 яйца Читать полностью |
| +87 |
FajnMama
|
35 комментариев |
Комментарии
Быстро удобно делать, а не делаю... 500 гр так мало... в стандартной форме не сделаешь, а вы в чем делали?
у меня на стандартный такой рулет2-2,5 кг фарша уходит...
Пожалуйста ко мне на ты
У вас может едоков больше.
Недавно делала рулет из фарша курица+индейка,без овощей.Надо попробовать теперь сделать по Вашему рецепту.
Обожаю рулет из фарша с яйцами или сыром
↑ Перейти к этому комментарию
Ещё как-то делала с маслинами и кусочками сыра, в горячем виде очень вкусно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: