Опубликовала Julija79 в группе Я не повар, я только учусь.

Соус "Болоньезе"

Очень простой и быстрый в приготовлении соус.
1)Фарш (любой) обжарить на небольшом количестве масла с луком.
Можно добавить морковь мелким кубиком.
2)Добавить немного воды, протушить. Соль, перец, специи по вкусу.
В оригинале нужно тушить с бульонон и красным вином.
4)Любые консервированые томаты, томатый сок или томатную пастю разведеную водой, что у вас есть.
Мне нравиться использоать такой готовый соус
https://www.stranamam.ru/post/12015814/
Дать закипеть и готово. Можно добавить зелень.
5) Подавать с макаронами.

Открыть в полный размер

Тэги: вторые блюда

Рубрика: На кухне у Юлии

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14166377/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Соус "Болоньезе"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14166377/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019may/24/36/25426675_59821-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень простой и быстрый в приготовлении соус.<br>1)Фарш (любой) обжарить на небольшом количестве масла с луком.<br>Можно добавить морковь мелким кубиком.<br>2)Добавить немного воды, протушить. Соль, перец, специи по вкусу.<br>В оригинале нужно тушить с бульонон и красным вином. <a href="https://www.stranamam.ru/post/14166377/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14166377/]Соус "Болоньезе"[/url][/b][/size]
              Очень простой и быстрый в приготовлении соус. 1)Фарш (любой) обжарить на небольшом количестве масла с луком. Можно добавить морковь мелким кубиком. 2)Добавить немного воды, протушить. Соль, перец, специи по вкусу. В оригинале нужно тушить с бульонон и красным вином. 4)Любые консервированые томаты, томатый сок или томатную пастю разведеную водой, что у вас есть. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14166377/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?