Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Блюда из черствого кулича. Продолжение

Всех приветствую.

В продолжение поста https://www.stranamam.ru/post/14119359/

У кого еще остался кулич или он зачерствел - не спешите его выбрасывать.
( Лично у меня куличи были съедены и я пеку второй раз , только уже другой формы и назову просто - кекс.)

Как использовать черствый кулич
Мы говорили уже о - сухариках ,пирожном " картошка " и о бисквитном торте .


Что же еще можно придумать ???
А вот что

Пудинг

Ингредиенты

400 г кулича
4 яйца
600 мл молока
100 г сахара
ягоды или фрукты

Приготовление


Кулич нарежьте кубиками размером, примерно, два на два сантиметра.
Молоко, яйца, сахар и мелко нарезанные ягоды или фрукты смешайте.
В емкость для запекания выложите кубики кулича, залейте яично-молочной смесью и оставьте на 20 минут.
Выпекайте десерт в разогретой до 180 °C духовке около получаса. Готовность проверьте с помощью зубочистки: если после прокалывания она остается чистой, значит, пудинг готов.

Трайфл

Ингредиенты

400 г кулича
2 яйца
100 г сахара
10 г ванильного сахара
2 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
2 банана
сливки (33-35%) 500 мл

Приготовление

С кулича срежьте корочку и нарежьте небольшими кубиками мякоть.
Муку, крахмал и два вида сахара взбейте с яйцами. Затем постепенно введите молоко, поставьте смесь на медленный огонь и проварите минут 10, пока она не загустеет.
Банан нарежьте кружочками. По желанию можете заменить его вишнями или киви.
В порционные пиалы трайфл выложите слоями: на дно кусочки кулича, затем фрукты и сверху крем. Такую последовательность повторите 2–3 раза.
Готовый десерт оставьте в холодильнике на 1 час, чтобы слои пропитались.

Быстрая шарлотка

Ингредиенты

500 г кулича
5 яиц
200 г сахара
500 мл сметаны
3 яблока

Приготовление

Мякоть кулича нарежьте кубиками.
Сметану смешайте со взбитыми яйцами и сахаром, а затем добавьте в смесь кусочки кулича.
В форму для запекания на дно выложите часть “теста”, затем слой тонко порезанных яблок и присыпьте их небольшим количеством натертого сливочного масла. Повторяйте слои, пока не кончатся ингредиенты. Последним обязательно должен быть слой из кулича.
Остатками яичной смеси залейте шарлотку и выпекайте 20 минут в разогретой до 180 °C духовке. Готовый десерт немного остудите и подавайте к столу с шариком ванильного мороженого.

Гренки


Ингредиенты

1 кулич
2 яйца
4 ст. л. молока

Приготовление

Кулич порежьте небольшими ломтиками.
В небольшой емкости взбейте яйца и добавьте к ним молоко.
В полученную смесь окунайте кусочки сдобы и обжаривайте их в сковороде на подсолнечном или сливочном масле, пока на гренках не образуется золотистая корочка.

Есть еще одна картинка, только к ней рецепта нет...но мы сами додумаем



То что сухари нарезать и подсушить и так понятно... а вот потом в чем запечь или чем залить - на свой вкус... можно любым кремом для тортов ...

В этот раз можно не переживать, что куличей получилось очень много — теперь для каждого найдется отличный вариант применения.


Приятного аппетита .

Спасибо что зашли.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Блюда из черствого кулича. Продолжение
  Всех приветствую.
В продолжение поста https://www.stranamam.ru/
У кого еще остался кулич или он зачерствел - не спешите его выбрасывать.
( Лично у меня куличи были съедены и я пеку второй раз, только уже другой формы и назову просто - кекс.)
Как использовать черствый кулич
Мы говорили уже о - сухариках, пирожном " картошка " и о бисквитном торте.
Что же еще можно придумать ? Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141841 Рецептов 1496781 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Закуска из баклажанов "Любимая" ... Закуска из баклажанов "Любимая" ...
С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть ...
Подробнее »
Торт "Птичье молоко" ... Торт "Птичье молоко" ...
Торт "Птичье молоко" был изобретен одним ...
Подробнее »
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот ...
Подробнее »
Закваска для хлеба "Вечная" ... Закваска для хлеба "Вечная" ...
Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Подробнее »

Комментарии

Катерина
2 мая 2019 года
+1
Интересные идеи . Сегодня отдала на завтрак последний, припрятанный, кулич... семья осуждающе смотрит в глаза и намекает, что пасхальная неделя еще идет, и не мешало бы повторить
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
+2
Я буду еще печь.
Только в другой форме - в виде бублика ( у меня есть ).
Это уже и не кулич по виду , а тесто все равно как для кулича.
Катерина
2 мая 2019 года
0
здорово, а я чёт даже не знаю про куличи, вчера яблочные пироги пекла, и еще яблоки лежат ждут, накупила по случаю
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
+1
Срочно надо делать шарлотку.
У меня за один день съедается.
Катерина
2 мая 2019 года
0
Румяненькая
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
+1
И очень сытная , большая .
Даже я ( сидя на диете ) отрываюсь по взрослому.
Катерина
2 мая 2019 года
0
не надо про диеты
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
+1
Я на похудении уже с октября 2018 года , скинула больше 6 кг.
Катерина
2 мая 2019 года
0
все время забываю, что
marina56evgenia пишет:
на похудении
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
+1
moonlitcat
4 мая 2019 года
+1
В ответ на комментарий Катерина
Интересные идеи . Сегодня отдала на завтрак последний, припрятанный, кулич... семья осуждающе смотрит в глаза и намекает, что пасхальная неделя еще идет, и не мешало бы повторить

↑   Перейти к этому комментарию
ела что-то типа пудинга, описанного здесь, только вместо ягод там были кусочки консервированного ананаса - это было очень вкусно
Катерина
4 мая 2019 года
+1
moonlitcat
4 мая 2019 года
+1
если найду рецепт - поделюсь, но это нескоро будет
Катерина
4 мая 2019 года
+1
Хорошо, спасибо
natasha volkova
2 мая 2019 года
0
Мы съели испечённые мной куличи, их всегда сметают в первую очередь. А покупные я есть не хочу. Надо что-нибудь из них придумать.
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
+1
Идей много , выбирайте на здоровье.
natasha volkova
2 мая 2019 года
0
marina56evgenia (автор поста)
2 мая 2019 года
0
moonlitcat
5 мая 2019 года
0
Трайфл
там молоко пропущено в ингридиентах - пол литра?
marina56evgenia (автор поста)
5 мая 2019 года
0
Да , извините - 500 мл молока или сливок.
Лучше сливок.
moonlitcat
5 мая 2019 года
0
я сегодня сделала пудинг по вашему рецепту, была черешня замороженная и сухари из куличей - у нас в Ашане делают после Пасхи,
получилось вкусно. Кстати, пекла в мультиварке
marina56evgenia (автор поста)
6 мая 2019 года
0
А фоточки нет случайно ?
Очень интересно посмотреть что получилось.
moonlitcat
6 мая 2019 года
0
извините, я не догадалсь сфотографировать, похоже на эту фотографию, только кусочки не так явно видны

но я просто ломала сухари, форма обломокв разная
Если не знать из чего сделано, не сразу догадаешься
marina56evgenia (автор поста)
6 мая 2019 года
0
А на вкус - как Вам понравилось?
Я хочу сделать , и все никак не соберусь, правда у меня кулича нет сухого , придется испечь кекс , потом уже придумывать.
moonlitcat
6 мая 2019 года
0
на вкус понравилось, мне кажется в духовке лучше получится, в мультиварке низ сильно припекся
да, я сверху еще тоненькие кусочки масла поклала
marina56evgenia (автор поста)
7 мая 2019 года
0
Мне это напоминает шарлотку.

Только вместо жидкого теста - кусочки кулича .
Обязательно сделаю.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook