Опубликовала Анататия в группе Люблю готовить

Торт "нептичье молоко"

Этот торт готовили многие бабушки и мамы, возможно вы его узнаете

Рецепт пишу, как у бабушки записан

Растопить на огне 150 гр сливочного масла, всыпать 1ст сахарного песка и ваниль, размешать. По одному вбить 3 яйца. Погасить соду-1 ч. л.
Добавить 1,5-2 стакана муки. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст. л. какао.(тесто чуть гуще, чем на бисквит)

Выпекать по отдельности. Вылить в форму половину теста, выпечь корж. Затем вылить вторую часть. Тоже самое повторить с шоколадным тестом.
Итого выйдет 4 коржа.

Выпекать 35 мин при 180*

Крем: 300гр сл масла растереть с 1,5 ст сахара. Сварить манную кашу из 2ст. молока и 3 ст. л. манки (кашу уваривать до крутости)
Натереть на терке 1,5 лимона (с кожурой и мякотью), добавить в кашу. Остудить
Кашу смешать со сливочным маслом, убрать в холодильник минут на 30.

Шоколадная заливка: 2ст. л. сметаны смешать с 2 ч. л. какао и 3 ст. л. сахарного песка-варить до загустения, добавить 30 гр сливочного масла, остудить до комнатной температуры.

Коржи промазать кремом и собрать торт, чередуя шоколадный и обычный корж. залить приготовленным шоколадом.

Я растапливала обычный шоколад, а по бокам украсила молотым миндалем

Тэги: какао, лимон, манная крупа, манная каша, торт, крем

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1410620/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Торт "нептичье молоко"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6088/">какао</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9301/">лимон</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/32322/">манная крупа</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1410620/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jun/06/24/2040019_77552-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Этот торт готовили многие бабушки и мамы, возможно вы его узнаете <br>Рецепт пишу, как у бабушки записан <br>Растопить на огне 150 гр сливочного масла, всыпать 1ст сахарного песка и ваниль, размешать. По одному вбить 3 яйца. Погасить соду-1 ч. л.<br>Добавить 1,5-2 стакана муки. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст. л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1410620/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1410620/]Торт "нептичье молоко"[/url][/b][/size]
              Этот торт готовили многие бабушки и мамы, возможно вы его узнаете  Рецепт пишу, как у бабушки записан  Растопить на огне 150 гр сливочного масла, всыпать 1ст сахарного песка и ваниль, размешать. По одному вбить 3 яйца. Погасить соду-1 ч. л. Добавить 1,5-2 стакана муки. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст. л. какао.(тесто чуть гуще, чем на бисквит)  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1410620/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?