Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кукурузные блины/лепешки (без яиц и молока)

Примерное БЖУ на 100 гр
Белки - 3,2
Жиры - 6,9
Углеводы - 29,8
193,8 ккал


Нам потребуется:
1. Мука кукурузная - 200 гр
2. Овсяное молоко - 400 мл (я брала овсяный напиток ne moloko)
3. Овсяные мелкие хлопья - 15 гр
4. Сахар - 2-4 ч.л., можно заменить 1 пакетиком FitParad
5. Соль - 0, 5-1 ч.л.
6. Ванилин - 1,5 гр (1 упаковка), по желанию.
7. Растительное масло - 2-3 ст.л. (для жарки - 1 ст.л., для теста - 1-2 ст.л.)
8. Гашеная сода

Кукурузная мука имеет более низкие клейкие свойства, чем пшеничная мука, если вы никогда не пекли из кукурузной муки, стоит смешать 2 вида муки 50/50. У меня на пшеничную аллергия
, я стараюсь избегать ее.


1. Соедините овсяное молоко, овсяные хлопья, муку, растительное масло, соль, сахар, ванилин и гашеную соду.


2. Хорошенько перемешайте. Получится немного густоватое тесто, как нежирная сметана.
3. Пусть минут 10-15 настаивается.
4. Хорошо разогреть сковороду для блинов и смазать ее тонким слоем растительного масла.
5. В центр сковороды вылить полчерпака или черпак теста и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, немного поворачивая сковороду.


6. Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться - поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть.
7. Дать блинчику немного подрумяниться с другой стороны.
8. Готовый и румяный блинчик аккуратно снять со сковороды и переложить в тарелочку, можно смазать маслом
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кукурузные блины/лепешки (без яиц и молока)
  Примерное БЖУ на 100 гр
Белки - 3,2
Жиры - 6,9
Углеводы - 29,8
193,8 ккал
Нам потребуется:
1. Мука кукурузная - 200 гр Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 148732 Рецептов 1571592 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Праздничный рулет из лаваша ... Праздничный рулет из лаваша ...
Лаваш с такой начинкой не нашла - выкладываю свой вариант ...
Подробнее »
Очень нежное тесто для пирожков ... Очень нежное тесто для пирожков ...
Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие!
Подробнее »
Беляши домашние Беляши домашние
Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла.
Подробнее »
Закуска из баклажанов "Любимая" ... Закуска из баклажанов "Любимая" ...
С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть ...
Подробнее »

Комментарии

Selma-II
4 марта 2019 года
+1
Огромное спасибо!!!
Сын стал веганом, были вчера в гостях со своей девочкой, так хотелось им блинчиков напечь, так как остальные гости угощались блинами, но не знала веганского рецепта... Теперь буду им готовить не только борщ (веганский), но и блинчики, когда будут приезжать.
Sozontova (автор поста)
5 марта 2019 года
0
Кушайте на здоровье
Я вечером выложу рецепт нутовых блинов
Selma-II
5 марта 2019 года
0
Спасибо огромное!
Sozontova (автор поста)
5 марта 2019 года
0
В ответ на комментарий Selma-II
Огромное спасибо!!!
Сын стал веганом, были вчера в гостях со своей девочкой, так хотелось им блинчиков напечь, так как остальные гости угощались блинами, но не знала веганского рецепта... Теперь буду им готовить не только борщ (веганский), но и блинчики, когда будут приезжать.

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/14034631/
Блины из нутовой муки.
Selma-II
5 марта 2019 года
+1
И эти прибрала! Огромнейшее спасибо!!!
Ромкинамать
5 марта 2019 года
+1
Спасибо большое.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook