Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Рыбный суп с сырными клецками



Ингредиенты

Картофель, 2 шт.
Филе белой рыбы, 300 г
Лук, 1 шт.
Морковь, 1 шт.
Помидор, 1 шт.
Моцарелла, 150 г
Пшеничная мука, 100 г
Яичный желток, 1 шт.
Сливочное масло, 1 ст. л.
Подсолнечное масло, 2 ст. л.
Черный перец (молотый), по вкусу
Укроп, по вкусу

Приготовление
Моцареллу натрите на крупной терке и смешайте до однородной массы с мукой, измельченной зеленью, желтком и сливочным маслом. Оберните тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса. Затем сделайте из сырной массы маленькие шарики, диаметром не больше 2 см.

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке и обжарьте на растительном масле в сковороде. К ним добавьте пюре из помидора и дальше готовьте на медленном огне еще около 2 минут.

Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками, положите в кастрюлю, залейте литром воды и доведите до кипения. Лишнюю пену уберите и добавьте в суп порезанное кусочками рыбное филе и сырные шарики. Аккуратно всё перемешайте так, чтобы шарики остались целыми. Варите суп до готовности картофеля и рыбы.

В самом конце добавьте в блюдо зажарку, зелень и специи. Дайте покипеть 2–3 минуты, выключите огонь и оставьте на плите на 30–40 минут.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рыбный суп с сырными клецками
  Ингредиенты
Картофель, 2 шт.
Филе белой рыбы, 300 г
Лук, 1 шт.
Морковь, 1 шт.
Помидор, 1 шт.
Моцарелла, 150 г Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146825 Рецептов 1549388 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Теплое шоколадное пирожное с ... Теплое шоколадное пирожное с ...
Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек ...
Подробнее »
Милашино тесто и пирожки из ... Милашино тесто и пирожки из ...
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом, вам ...
Подробнее »
А-ля пельмени А-ля пельмени
Хочу предложить Вам самый ленивый вариант пельменей,
Подробнее »
Корнуэльский яблочный пирог Корнуэльский яблочный пирог
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего ...
Подробнее »

Комментарии

Лори
14 февраля 2019 года
+2
Суп опробован. Интересно, вкусно. Рекомендую..Правда не рыбный, но рыбный будет не менее вкусным...

https://www.stranamam.ru/post/10154019/

Вот подтверждение.

Тйоли (автор поста)
14 февраля 2019 года
0
А у меня сегодня сборная солянка по желанию мужа,а так хотелось такой супчик.....
Прям приглянулся!
Лори
14 февраля 2019 года
+1
Для супчик получается , что надо
FajnMama
15 февраля 2019 года
+1
Неуспела, хотела тоже добавить рецепт супа с сырными клецками. Делала на овощном бульйоне а на рыбном, думаю ,вообще фантазия получится
Тйоли (автор поста)
15 февраля 2019 года
0
Кстати да! Я на курином,овощном делала,хочу с рыбой попробовать!Здесь вся власть наша!!
я самая хорошая
27 февраля 2019 года
+1
Обьедение, нужно попробовать.
Тйоли (автор поста)
27 февраля 2019 года
0
Ага....вкусно!!!!...
Тйоли (автор поста)
30 марта 2019 года
0
Я сварила именно такой супчик
Фото как получилось

Осталось зелень порезать и добавить....Ну и сьесть
Лори
30 марта 2019 года
0
ого... с вас пост... с пояснением и мнением...
Тйоли (автор поста)
30 марта 2019 года
0
Сейчас все обедают как раз ,успела только кастрюлю с супом сфотографировать Если смогу,сделаю еще хоть пару фотографий и напишу пост!
Я довольна! Суп вкусный судя по стуку ложек,понравился не только мне
Лори
30 марта 2019 года
0
вот вот...ждем...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook