Опубликовала alexina chr в группе Домашнее консервирование и заготовки

Что вы делаете из летних сортов яблок?

На даче поспели яблоки. Сварила немного варенья. Что ещё сделать, не знаю. Из зимнего сорта делаю чипсы, очень нравятся. Эти для сушки кисловаты. А что вы делаете из летних сортов яблок?

Тэги: яблоки, заготовки на зиму

Рубрика: Вопрос- ответ.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13667742/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Что вы делаете из летних сортов яблок?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1068/">яблоки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3337/">заготовки на зиму</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/13667742/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2018jul/27/12/24434431_72971-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На даче поспели яблоки. Сварила немного варенья. Что ещё сделать, не знаю. Из зимнего сорта делаю чипсы, очень нравятся. Эти для сушки кисловаты. А что вы делаете из летних сортов яблок? <a href="https://www.stranamam.ru/post/13667742/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/13667742/]Что вы делаете из летних сортов яблок?[/url][/b][/size]
              На даче поспели яблоки. Сварила немного варенья. Что ещё сделать, не знаю. Из зимнего сорта делаю чипсы, очень нравятся. Эти для сушки кисловаты. А что вы делаете из летних сортов яблок? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/13667742/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+14

alexina chr

27.07.2018

361

15 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Компот с корицей. Режу пополам, вырезаю серединку и набиваю полную банку. Дальше как компот с корицей. Оооочень вкусно. Так же и груши. Все свободные банки так заполняю.

Ответить

Я-Нина

27 июля 2018 года

Варю повидло с ,,белого налива,, , остальные все на сушку.
Сушка для узвара пойдёт и из кислых яблок тоже.

Ответить

vorobyshek

27 июля 2018 года

Из белого налива делаю сушку в сахаре, которая съедается вместо конфет.

Также из белого налива вкуснейший компот на зиму...
Варенье сказочное...
А ещё просто готовлю много вкусностей, о которых я писала здесь:
https://www.stranamam.ru/post/13665376/

Ответить

Galina030

27 июля 2018 года

Делаю яблочный сок с мякотью. Пропускаю яблоки через соковыжималку ( а в последнее время просто тру на терке ), добавляю воду 1:1, немного сахара (2/3 стакана на 3 литра), кипячу пару минут, заливаю в банку и под шубу до утра. Хранится в тепле. Кушаем зимой вместо яблок.

Ответить

Лидия3009

27 июля 2018 года

А воду зачем? Я без воды и без сахара делаю и не кипячу, а просто довожу до кипения и пастеризую(убавляю огонь) трёхлитровые банки минут 7 и под шубу. Стоят в квартире в шкафу.

Ответить

Galina030

28 июля 2018 года

Вот так делаю, ничего не пастеризую, кипячу в большой кастрюле,заливаю в теплые банки и все.

Лень - двигатель прогресса. Если не разводить водой, то много брызг.

Ответить

Лидия3009

28 июля 2018 года

Понятно.

Ответить

VeraAV

27 июля 2018 года

Закатываю компот (так как яблоки год есть, год нет). А так же сушу в электросушилке.

Ответить

alexina chr (автор поста)

29 июля 2018 года

Сварила, посушила, заморозила, раздала. Теперь небольшой перерыв, пока не поспели ранетки.Спасибо всем, что поделились своими рецептами!!!!

Ответить

Галина1956

8 августа 2018 года

Как заморозить яблочки , подскажите пожалуста.

Ответить

alexina chr (автор поста)

8 августа 2018 года

Сделала несколько разных заготовок для использования зимой: 1. Просто порезала дольками, разложила по пакетам и заморозила. Зимой буду использовать для компота и пирогов. 2. Почистила и порезала дольками - для пирогов. 3. Варила компот , яблоки из компота взбила блендором и полученное пюре разложила по пакетам.Зимой можно просто есть как пюре и как начинку для пирогов.Возможно, кому то не понравится внешний вид и вкус размороженных яблок зимой , но это на любителя.Для меня заморозка - это мой самый любимый способ заготовок, морожу все подряд, до тех пор пока не закончится место в морозильной камере.

Ответить

Галина1956

8 августа 2018 года

Спасибо.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Что вы делаете из летних сортов яблок?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Комментарии

Поиск рецептов

Что вы делаете из летних сортов яблок?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов