Оладьи очень нежные.

Обычно оладьи на кефире, особо не получались
Наконец нашла рецепт пышных, мягких и очень нежных оладушек Готовится все очень быстро в 30 мин. должны вложиться.
Делюсь

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г (можно воду теплую)
Соль щепотка
Ванилин
Растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:

-Смешать муку, соль и соду.
-Добавить в мучную смесь сахар и все перемешать.
-Добавить в смесь йогурт, молоко и яйцо.
-Хорошенько перемешать тесто до однородной массы.

Консистенция как не очень густая сметана) мне больше нравится когда тесто немного льется.
Жарьте оладьи на горячей сковороде с растительным маслом, при закрытой крышке.





Подавать как всегда с молоком, вареньем, медом... сметаной, можно посыпать сахарной пудрой.
P.S. Когда я готовлю оладьи, все ингредиенты просто складываю в одну емкость и перемешиваю, на результат это не влияет
Приятного аппетита!

Мои другие рецепты:

Блинчики, панкейки или оладьи.
https://www.stranamam.ru/post/13471091/

Кексы медовые. Простой рецепт! Отличный результат!
https://www.stranamam.ru/post/12868436/

Быстро и вкусно! Печенье с рассолом, без масла и яиц!
https://www.stranamam.ru/post/12718169/

Киноа... на первое, второе, третье...
https://www.stranamam.ru/post/12676308/

Гречневый суп с грибами.
https://www.stranamam.ru/post/12634591/

Блины тонкие, нежные, на воде, с грибной начинкой.
https://www.stranamam.ru/post/12611196/

Печенье с какао.
https://www.stranamam.ru/post/12560459/

Оладьи пышные без молока и яиц.
https://www.stranamam.ru/post/12497868/

Блины цветные, с натуральным красителем.
https://www.stranamam.ru/post/12439239/

Самая овощная пицца! на дрожжевом тесте.
https://www.stranamam.ru/post/12378525/

Блины, которые всегда получаются! Ажурные.
https://www.stranamam.ru/post/12332581/

Глазурь, айсинг для печенья-украшения на елку:-)
https://www.stranamam.ru/post/12153737/

Печенье-украшение на елку:-)
https://www.stranamam.ru/post/12139815/

А вы готовите смузи?
https://www.stranamam.ru/post/11731751/

Шарлотка любимая :-)
https://www.stranamam.ru/post/11665524/