Мясо и фрикадельки тушенные с овощами

Готовила я денеры
https://www.stranamam.ru/post/11394299/
Для денеров я использовала 2/3 от пачки, т. к ест его только муж. Остальное лежало в морозилке и не знала я куда его пристроить. И вот придумала потушила его, а для детей приготовила фрикадельки, ну и для упрощения процесса готовила все вместе.

1) Покрошила овощи:
у меня были морковь, лук, сельдерей, болгарский перец, лук. порей.
2)Приготовила фарш:
Фарш свинина и курятина 50/50, лук измельчила блендером, сушенная зелень, соль, специи.
Скатала небольшие шарики.
3) Сначала обжарила морковь и лук, затем добавила остальные овощи. Соль, специи по вкусу. Добавила сушенную зелень.
4)Фрикадельки и мясо выложила на овощи, добавила воды. тушила до готовности 40 минут.



Вот так это ели дети

Вот так ел муж

Но мясо все равно осталось и наследующий день я сделала мужу обед который он взял с собой на работу, но об этом позже.