Что же нам такого приготовить? Чем порадовать родных?

Пока наши мастерицы и рукодельницы готовят для вас новые интересные темы и конкурсы


Итак, предлагаю следующее меню

1 - аджапсандал с мясом;
2 - цветаевский пирог;
3 - ржаной хлеб;
4 - овсяные печенья.
Все просто! Выбирайте, а я приготовлю

Опрос
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Аджапсандал с мясом
41
(47%)
Цветаевский пирог
24
(28%)
Ржаной хлеб
9
(10%)
Овсяные печенья
13
(15%)
Всего проголосовало: 87
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Что же нам такого приготовить? Чем порадовать родных?
В опросе приняли участие 87 пользователей.
Опрос: Что же нам такого приготовить? Чем порадовать родных?
Опрос

В опросе приняли участие 87 пользователей.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Будем учиться!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Совет: Рекомендую сделать на дольках баклажана неглубокие крестообразные надрезы, так он быстрее и равномернее пропечется в духовом шкафу.
Уберите овощи в духовку на 20 минут. ...
Нарежьте овощи крупными кусочками и сложите в салатник. ...
Лук порежьте полукольцами, зелень и чеснок измельчите и добавьте к овощам.
-а мясцо за автором
Совет: Рекомендую сделать на дольках баклажана неглубокие крестообразные надрезы, так он быстрее и равномернее пропечется в духовом шкафу.
Уберите овощи в духовку на 20 минут. ...
Нарежьте овощи крупными кусочками и сложите в салатник. ...
Лук порежьте полукольцами, зелень и чеснок измельчите и добавьте к овощам.
-а мясцо за автором
↑ Перейти к этому комментарию
Обожаю!
Но баклажаны действительно не дружат с карри.Им больше чеснок и чёрный перец идет!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А в Греции выращивают баклажаны?
Мусака - точно! Тоже люблю.
↑ Перейти к этому комментарию
Баклажаны,какие хотите( у нас есть круглые фиолетовые и длинные,как огурцы,но они светлее,есть и белые круглые баклажаны)-несколько штук.Режете их кубиками и в соленую воду,чтоб горечь ушла.
2 красных сладких перцев- небольшими квадратиками порезать
2 зеленых перца,тоже квадратиками
2 моркови- полумесяцем порезать.
2 луковицы- крупными кусочками порезать.
2 картофелины,тоже небольшими кусочками порезать.
2 дольки чеснока через давилку выдавить.
Соль,перец по вкусу.
2 ст.л.укроп мелко порезаный.
2 лаврушки
Немного томатной пасты или концентрированный томатный сок.
Духовку разогреть на 180°.В глубокий противень налить 2-3 ст.л.масла растительного.Сначала я морковь и картофель немного томлю,чтоб мягче стали.Потом уже сливаю воду с баклажан,в противень их ложу,ну и все остальное туда же,кроме укропа.Сразу солю,перчу.Добавляю томатную пасту,немного водички 1 стакан примерно.И в духовку минут на 40.Тушите,так как вам больше нравится.Если хотите чтоб немного хрустело,то 40 мин.хватит и пусть остынет в духовке- хотя есть можно сразу.Или после 40 мин.добавьте укроп и оставьте еще минут 10.
И все.Приятного аппетита.
Мне так нравится,потому что все овощи кусочками,а не кашей получаются..
↑ Перейти к этому комментарию
Вот жареные тараканы, с добавлением сыра Касу марцу, вот это экзотика!
↑ Перейти к этому комментарию
Круглые темнофиолетовые,длинные как огурцы и фиолетовые в полосочку,и круглые белые..Но все с семенами осенью...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Блюдо может быть и вкусное,но мой муж только от названия в эту же самую касу может и попасть
↑ Перейти к этому комментарию
На такую экзотику даже я не позарюсь
На любителя конечно,протеины там живые и все такое,но точно Каса нам придет
↑ Перейти к этому комментарию
На такую экзотику даже я не позарюсь
На любителя конечно,протеины там живые и все такое,но точно Каса нам придет
↑ Перейти к этому комментарию
Сильней в плане экзотической еды удивлена еще не была.
↑ Перейти к этому комментарию
Иногда делаю те же баклажаны, можно есть как горячее блюда или как закуску, только режу довольно таки толстые кружки, солю и под пресс Сверху подушку из нашинкованной моркови с чесноком, солью перцем и орехами грецкими, мажу майонезом и в духовку- быстро готовятся
на днях попробовала хачапури на простокваше( кефире)с твердым сыром, готовятся на сковороде без масла- нравиться сам процесс,. когда они раздуваются прозрачными шарами при нагревании.
банановые кекс выручают, когда бананы начинают быстро портиться....Да .много всякой всячины - для разнообразия заменяю огурцы соленые в оливье консервированными ананасами из компота, а горошек на кукурузу..,,,,,,
↑ Перейти к этому комментарию
Но в первую очередь пирог который Цветаевский
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: