. Тушенные яичные рулеты с фаршем
Вкусные яично-сырные рулетики с фаршем.
Для начинки:
Фарш (любой) - 300 г;
Лук - 1 шт;
Грибы жаренные с луком - 50 г;
Соль и специи по вкусу.
Блинчки:
Яйцо - 4 шт;
Сыр твердый - 100 г;
Майонез - 1 десертная ложка;
Соль специи по вкусу.
Для соуса:
Сметана - 3 ст ложки;
Вода - 300 мл;
Соль специи по вкусу.
Приготовить начинку: Перекрутить фарш с 1 луковицей, добавить жаренные грибы, соль и специи. Все хорошенько вымешать.
Для блинчиков: взбить венчиков яйца с солью и специями.
Добавить майонез и тертый сыр, еще раз все взбить.
На слегка смазанной растительным маслом сковороде жарим блинчики.
Затем на каждый блинчик выкладываем фарш. сворачиваем рулетиком.
Складываем в емкость, в которой будем тушить.
Для соуса: смешать сметану, воду, соль и специи: у меня паприка и перец черный.
Заливаем рулетики. Тушим на среднем огне около 40 минут.
Гарнир любой может быть. Приятного аппетита!
Угощайтесь! Очень вкусно и сочно!
Для начинки:
Фарш (любой) - 300 г;
Лук - 1 шт;
Грибы жаренные с луком - 50 г;
Соль и специи по вкусу.
Блинчки:
Яйцо - 4 шт;
Сыр твердый - 100 г;
Майонез - 1 десертная ложка;
Соль специи по вкусу.
Для соуса:
Сметана - 3 ст ложки;
Вода - 300 мл;
Соль специи по вкусу.
Приготовить начинку: Перекрутить фарш с 1 луковицей, добавить жаренные грибы, соль и специи. Все хорошенько вымешать.
- Поделиться
Для блинчиков: взбить венчиков яйца с солью и специями.
- Поделиться
Добавить майонез и тертый сыр, еще раз все взбить.
- Поделиться
На слегка смазанной растительным маслом сковороде жарим блинчики.
- Поделиться
Затем на каждый блинчик выкладываем фарш. сворачиваем рулетиком.
- Поделиться
Складываем в емкость, в которой будем тушить.
- Поделиться
Для соуса: смешать сметану, воду, соль и специи: у меня паприка и перец черный.
- Поделиться
Заливаем рулетики. Тушим на среднем огне около 40 минут.
- Поделиться
Гарнир любой может быть. Приятного аппетита!
- Поделиться
Угощайтесь! Очень вкусно и сочно!
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Тушенные яичные рулеты с фаршем
 |
Вкусные яично-сырные рулетики с фаршем. Для начинки: Фарш (любой) - 300 г; Лук - 1 шт; Грибы жаренные с луком - 50 г; Соль и специи по вкусу. Блинчки: Читать полностью |
| +50 |
Ннатали_D
|
12 комментариев |
Комментарии
Это мне нравится !!
С блинами морока по-маррокански
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: