Фрикадельки с капустой
- Поделиться
1) Мелко покрошить квашенную капусту.
- Поделиться
2) Мелко поркошить лук и обжарить на сливочном масле.
- Поделиться
3) Фарш, капуста, лук, яйцо, соль, зелень. специи соединить.
- Поделиться
Сформировать небольшие фрикадельки и обжарить на растительном масле.
- Поделиться
4) Для соуса муку обжарить с небольшим количеством слмвочного масла
- Поделиться
Затем добавить томатную пасту, воду(или бульон), соль, специи и лавровый лист
- Поделиться
Фрикадельки протушить до готовности в томатном соусе.
- Поделиться
5) Подовать с жареной картошкой (у меня картошка приготовлена в пакете для запекания) и свежими овощами.
- Поделиться
- Поделиться
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: