Фрикадельки с капустой
- Поделиться

1) Мелко покрошить квашенную капусту.
- Поделиться

2) Мелко поркошить лук и обжарить на сливочном масле.
- Поделиться

3) Фарш, капуста, лук, яйцо, соль, зелень. специи соединить.
- Поделиться

Сформировать небольшие фрикадельки и обжарить на растительном масле.
- Поделиться

4) Для соуса муку обжарить с небольшим количеством слмвочного масла
- Поделиться

Затем добавить томатную пасту, воду(или бульон), соль, специи и лавровый лист
- Поделиться

Фрикадельки протушить до готовности в томатном соусе.
- Поделиться

5) Подовать с жареной картошкой (у меня картошка приготовлена в пакете для запекания) и свежими овощами.
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: