Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Березовый сок



Добрый день. Кто нибудь консервировал березовый сок на зиму? Поделитесь как? И где его хранить?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Березовый сок
  Добрый день. Кто нибудь консервировал березовый сок на зиму? Поделитесь как? И где его хранить? Читать полностью
 

Комментарии

АкунаМатата
4 апреля 2016 года
0
Ой, как интересно ))
Это был мой любимый сок в детстве ...магазинный, конечно...и для меня до сих пор загадка - из чего же его делали? ))
Но я никогда и не думала попробовать сок собрать и законсервировать самой)) Постою послушаю тоже )
А вот самогон из березового сока довелось пробовать Говорят, что после такого самогона похмелья не бывает Только проверить не довелось, потому что я не употребляю столько алкоголя, чтоб до похмелья
Тосяндра
4 апреля 2016 года
0
березовый сок закатываю в 3-х литровые банки, подготавливаю банки (мою с пищевой содой, споласкиваю в проточной воде и в духовке минут 20 держу при температуре 120-150 градусов, достаю из духовки как банки остынут). Сок довожу до кипения и разливаю по банкам. Можно положить в каждую баночку по 2-3 кружочка лимона или апельсина и 2-3 ст.ложки сахара. Переворачиваю вверх дном укутываю и до полного остывания не трогаю. Храню в погребе.
Tatianika (автор поста)
4 апреля 2016 года
0
Спасибо за рецепт Попробую сделать. Зимой чтоб после баньки детка пить
MuchaBel
5 апреля 2016 года
0
Я довожу до кипения, добавляя сахар по вкусу и лимонную кислоту ( на 10 л сока 1/2 ч.л). В банку 2-3 кружочка апельсина - так нам больше всего нравиться. Можно добавить ломтики мандарина, конфеты "барбарис" или "дюшес"
Tatianika (автор поста)
5 апреля 2016 года
0
Апельсин с кожурой? Ооо а с конфетками наверное вкусненько будет
MuchaBel
5 апреля 2016 года
0
да, с кожурой
Tatianika (автор поста)
5 апреля 2016 года
0
Спасибо
Elena-Isachenkova
14 мая 2018 года
+1
курага, изюм, черная смородина замороженная, чай каркаде..... очень вкусно с замороженной черникой. На з-х литровую банку - полстакана сахара, лимонка по вкусу. Стоит дома и в погребе.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам