Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Реально простые рецепты: маффины из геркулеса и творога

Всем привет!
Продолжаем разговор
Вернее, рубрику



Решила у себя в дневнике сделать рубрику: реально простые рецепты. Здесь будут только проверенные и одобренные мной рецепты.
Я не люблю рецепты типа "Быстрое мясо за 10 минут" (которое на самом деле надо замачивать или что-то еще с ним делать за неделю до этого ), и не люблю рецепты, в которых нет точных пропорций. Все эти "муки положить, сколько возьмет тесто" - я даже не пробую! И еще не люблю "простые рецепты" - для которых надо искать ингридиенты по всему городу!
Так что говоря простые - имею ввиду реально простые - которые можно взять и сразу сделать, без подготовки и прочей возни. Из того, что обычно есть дома.

В первую очередь, для себя хочу собрать все в одном месте, но буду рада, если кому-то тоже пригодится.

Многие уже читали мои посты, про то, как у меня сын почти ничего не ест
И вот когда он перестал есть еще и ужин, который у него обычно состоял из творога с сахаром, я начала искать пути.

И вот еще одна попытка накормить моего ничегонеешку.

Я решила приготовить маффины из геркулеса с творогом.
Рецепт нашла в интернете. Сперва очень сомневалась, думала, что сын не будет его есть, узнав, что там геркулес, но я никогда еще не видела его поедающего что-то с таким аппетитом
И что очень ценно - здесь нет ни масла, ни муки! В рецепте не было еще и сахара, но я решила все же добавить для своих сладкоежек.

Нам понадобится:
1 стакан геркулеса
1 ст. л. меда
2 ст. л. сметаны
200 гр. творога
1 яйцо
соли щепотка
ванильный сахар - примерно чайная ложка
1 яблоко
2/3 ч. л. соды
100 г. сахара - по желанию

1. В миску с геркулесом добавить соль, соду, мед, сметану, яйцо. Перемешать.
2. Добавить творог, тертое яблоко, перемешать.
3. Выложить в формочки примерно на 2/3. (я пекла в маленьких силиконовых) - очень удобно!.
4. Присыпать каждый ванильным сахаром. Печь примерно 20-30 минут (зависит от духовки - все по-разному пекут) при 180-200 градусах.

После того, как испеклись, мы их не вынимали из формочек - а ели прямо из них ложками. Но это кому как удобно.
Мои дети еще добавили туда цукаты (они думают, что это мармеладки ).

Получилось примерно вот так:



Мои дети, которые вообще не едят геркулес, творог и яблоки - ели с большим аппетитом и просили еще!

P.S. Если вам не нравится рецепт, или вы считаете его неправильным, прошу пройти мимо. Мне нравится, я буду готовить. А других готовить по этим рецептам я не принуждаю
[/quote]

Всех, кому интересны простые рецепты, приглашаю в друзья!

Реально простой рецепт очень вкусного чизкейка: https://www.stranamam.ru/post/10336399/#
Рецепт очень вкусного и быстрого рулета или пирога здесь: https://www.stranamam.ru/post/10350433/

Продолжение следует
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Реально простые рецепты: маффины из геркулеса и творога
  Всем привет!
Продолжаем разговор Вернее, рубрику
Решила у себя в дневнике сделать рубрику: реально простые рецепты. Здесь будут только проверенные и одобренные мной рецепты.
Я не люблю рецепты типа "Быстрое мясо за 10 минут" (которое на самом деле надо замачивать или что-то еще с ним делать за неделю до этого ), и не люблю рецепты, в которых нет точных пропорций. Читать полностью
 

Комментарии

Alcana
24 сентября 2015 года
+1
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
+1
Кошка-которая-любит
24 сентября 2015 года
+1
Хороший рецепт, делаю такие без сахара, отличный вариант для завтрака или второго завтрака
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
+1
Кошка-которая-любит пишет:
отличный вариант для завтрака или второго завтрака
кстати, да! Я сама с удовольствием их на завтрак ела)))
Кошка-которая-любит
24 сентября 2015 года
0
Вкусно и полезно!
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
0
Туся10000
24 сентября 2015 года
+1
спасибо большое за рецептик! обязательно попробую!!
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
0
доста
24 сентября 2015 года
+1
Надо попробовать.
И сразу вопрос. По этому рецепту сколько маффинов получается?
Заранее благодарю за ответ
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
+1
вот таких, как на фотке получилось примерно 15 штук.
доста
24 сентября 2015 года
0
Отлично, нам подходит, завтра попробуем.
Мама Серёжки (автор поста)
25 сентября 2015 года
0
напишите потом впечатления
доста
25 сентября 2015 года
0
Непременно
Мама Серёжки (автор поста)
27 сентября 2015 года
0
доста
29 сентября 2015 года
0
Отчитываюсь. Получилось быстро и вкусно. Это был десерт, а на первое я готовила картошку по не менее простому рецепту https://www.stranamam.ru/post/10389227/
Мама Серёжки (автор поста)
30 сентября 2015 года
+1
пошла читать
НатальяКру
24 сентября 2015 года
+1
Вот записала рецепт и завтра опробую Отпишусь о результате
Мама Серёжки (автор поста)
27 сентября 2015 года
0
Будем ждать!
АннаСерж
24 сентября 2015 года
+1
У меня тоже Сережа, но метет все, а его сестра...Интересный рецепт, спасибо
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
0
АннаСерж пишет:
Сережа, но метет все,
у нас наоборот - дочка ест почти все!
Marussia
24 сентября 2015 года
0
попробую. Спасибо
Мама Серёжки (автор поста)
6 октября 2015 года
0
MariNica
24 сентября 2015 года
0
Мама Серёжки (автор поста)
6 октября 2015 года
0
korina10
24 сентября 2015 года
+1
Принимайте в друзья . Понравился Ваш рецепт. Возьму на заметку.
Просто, полезно, вкусно, недорого - это мои любимые рецепты. Не всякий меня поймет, но крем-суп из петрушки с картофелем и сливками, например, это как раз отсюда - звучит, может,странновато, но на вкус - ооочень! Заходите в гости - там про еду и вязание.
Мама Серёжки (автор поста)
27 сентября 2015 года
+1
korina10 пишет:
Просто, полезно, вкусно, недорого - это мои любимые рецепты.

korina10 пишет:
крем-суп из петрушки с картофелем и сливками,
звучит очень вкусно!
korina10 пишет:
Заходите в гости - там про еду и вязание.
зайду обязательно!
korina10
27 сентября 2015 года
0
mamaKsanki
24 сентября 2015 года
+1
Выглядит аппетитно очень,завтра попробую испечь.Дочка совсем не хочет творог кушать,но даже если не захочет,думаю,не пропадут такие кексики в нашем доме
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
0

Вы знаете, у меня сын творог хотя бы до недавнего времени ел. Потом перестал. Теперь только в выпечке.
А дочка вообще его не ела! А эти маффины съела аж 2 штуки!!!
mamaKsanki
24 сентября 2015 года
0
Рецепт действительно очень простой и продукты все есть дома,попробую завтра.Посмотрела и чизкейк.и рулет,тоже не сложно.После маффинов займусь рулетом
Мама Серёжки (автор поста)
24 сентября 2015 года
0
mamaKsanki пишет:
тоже не сложно
так простые же рецепты
ekajug
24 сентября 2015 года
+2
может понравится - легко и все мои в восторге - 350 г. кокосовой стружки, 1 б. сгущенного молока, взбитый белок 1 яйца, выложить ложкой (почему-то получается вкусней, чем если руками), выпекать до золотистого цвета (мин 25-20)
Мама Серёжки (автор поста)
1 октября 2015 года
0
спасибо за рецепт! Жалко, у нас кокосы в огороде не растут
ekajug
2 октября 2015 года
0
Я в метро оптом беру
Мама Серёжки (автор поста)
6 октября 2015 года
0
у нас метро только для юр.лиц
ekajug
6 октября 2015 года
0
Так оно везде так, но я сажусь на хвост нада пришлю по почте
Мама Серёжки (автор поста)
6 октября 2015 года
0
кокосов коробочку)))
ekajug
6 октября 2015 года
+1
коробочку в принципе свистите (вернее адрес насвистывайте )
Мама Серёжки (автор поста)
8 октября 2015 года
0
как надумаю, так сразу))
Иринка и малыш
24 сентября 2015 года
+1
А в большой форме с дыркой посередине такое можно испечь, интересно маленькие формочки мы куда-то дели...
Мама Серёжки (автор поста)
27 сентября 2015 года
0
не знаю, наверное, надо пробовать
Столина
25 сентября 2015 года
+1
Надо обязательно попробовать. Спасибо!
Мама Серёжки (автор поста)
27 сентября 2015 года
+1
Позитивная Мамашка
25 сентября 2015 года
+1
Мама Серёжки (автор поста)
30 сентября 2015 года
+1
katcha
25 сентября 2015 года
+1
ну прям каждый рецепт все вкуснее и вкуснее... я их пока только в стопку складываю...но сделать обязуюсь
Мама Серёжки (автор поста)
25 сентября 2015 года
0

katcha пишет:
каждый рецепт все вкуснее и вкуснее
то-ли еще будет
МамаКВи
25 сентября 2015 года
0
Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем, у нас тоже творог не едят.
Мама Серёжки (автор поста)
30 сентября 2015 года
0
МамаКВи пишет:
у нас тоже творог не едят.
mamaKsanki
25 сентября 2015 года
+1
Марина,вдохновившись вчера вашим рецептом,сегодня с утра сгоняли таки с донькой за творогом,после обеда приготовились печь .Лезем в банку с геркулесом за геркулесом,нет геркулеса Когда был съеден непонятно,а мы уже маму пригласили на чаепитие.Пришлось срочно рыть в инете рецепт маффинов с творогом.Спекли другие-шоколадно-творожные .
Мама Серёжки (автор поста)
26 сентября 2015 года
0
mamaKsanki пишет:
Спекли другие-шоколадно-творожные
поделитесь рецептиком! Мне пригодится
mamaKsanki
26 сентября 2015 года
0
Марин,вот
Творожные маффины — рецепт с шоколадом.

Ингредиенты: 200г творога, 200г муки, 1 яйцо, 300г йогурта, 100мл растительного масла, 2ч.л. разрыхлителя, 3ст.л. Какао , 150г сахара.

Приготовление: взбейте яйца и сахар, добавьте растительное масло, йогурт, снова взбейте. Муку смешайте с разрыхлителем и какао, добавьте к жидкой смеси, перемешайте. Пюрируйте творог. Выложите половину теста по формочкам, сверху выложите творог, снова залейте тестом. Поставьте на 20 минут в разогретую духовку.
Мне понравился этот рецепт,правда,вместо йогурта я положила сметану..А вместо творога положила творожный сырок,он сладкий.И сверху на горячие кексы потерла шоколадку,сразу,как достала.Даже пожалела,что сделала половину порции
Еще понравилось,что
Выложите половину теста по формочкам, сверху выложите творог, снова залейте тестом
и с творогом,и кексики не опали.Обычно,в духовке такие надутые ,высокие,а как достанешь,сразу оседает выпечка.
Мама Серёжки (автор поста)
6 октября 2015 года
0
интересный рецепт! Сохранила! Единственный минус - много сметаны надо((
Но вполовину если - можно попробовать...
Йошкина Кошка
26 сентября 2015 года
+1
утащила
одно время подсела на геркулесовую кашу с медом, очень нравилось, потом переела правда надо вернуться к геркулесу с вашим рецептом
Мама Серёжки (автор поста)
6 октября 2015 года
0
Йошкина Кошка пишет:
геркулесовую кашу с медом,
неее. Я геркулесовую кашу вообще не ем.
Могу есть только из овсяной муки
Марина Жогова
12 октября 2015 года
0
Спасибо за рецепт! Просто и очень красиво выглядит на фото.
Мама Серёжки (автор поста)
13 октября 2015 года
0
Попробуйте! Не пожалеете!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам