. Рыбные колбаски в сметане
Начиналось все так:https://www.stranamam.ru/post/1006877/
Порывшись на просторах всемогущего инета
нашла "Рыбные колбаски в сметане" решила попробовать мне понравилось и семье тоже
Нам потребуется: рыбное филе 500 гр, репчатый лук (ложила на глаз)
, яйцо 2 шт, мука для пассеровки, огурчики соленые, сметана, вода, соль, перец.
Приготовила фарш из щуки, туда же перекрутила лук и добавив немного сала., ну и конечно 2 яйца.
Сформировать колбаски 3-4 см, обвалять в муке и обжарить.
Мелко нарезать лук спассеровать на растительном масле, половину на дно казана (кастрюльки), а на лук рыбные колбаски.
Порезать 2 соленых огурца обжарить и поверх наших колбасок и оставшийся лук
Все залить смесью сметаны с солью, поперчить, добавить водички...
По рецепту было тушить на медленном огне около часа... я время немного сократила увеличив огонь
на гарнир решайте сами, пробовали с макаронами и картофельным пюре...
Пы. сы. Муж сказал вкусно а что в мясо добавила что оно такое нежное прям???
Я говорю это та рыбка большая самая
Порывшись на просторах всемогущего инета
нашла "Рыбные колбаски в сметане" решила попробовать мне понравилось и семье тоже
Нам потребуется: рыбное филе 500 гр, репчатый лук (ложила на глаз)
, яйцо 2 шт, мука для пассеровки, огурчики соленые, сметана, вода, соль, перец.
Приготовила фарш из щуки, туда же перекрутила лук и добавив немного сала., ну и конечно 2 яйца.
- Поделиться
Сформировать колбаски 3-4 см, обвалять в муке и обжарить.
- Поделиться
Мелко нарезать лук спассеровать на растительном масле, половину на дно казана (кастрюльки), а на лук рыбные колбаски.
- Поделиться
Порезать 2 соленых огурца обжарить и поверх наших колбасок и оставшийся лук
- Поделиться
Все залить смесью сметаны с солью, поперчить, добавить водички...
По рецепту было тушить на медленном огне около часа... я время немного сократила увеличив огонь
на гарнир решайте сами, пробовали с макаронами и картофельным пюре...
Пы. сы. Муж сказал вкусно а что в мясо добавила что оно такое нежное прям???
Я говорю это та рыбка большая самая
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → . Рыбные колбаски в сметане
 |
Начиналось все так:https://www.stranamam.ru/ Порывшись на просторах всемогущего инета нашла "Рыбные колбаски в сметане" решила попробовать мне понравилось и семье тоже Нам потребуется: рыбное филе 500 гр, репчатый лук (ложила на глаз), яйцо 2 шт, мука для пассеровки, огурчики соленые, сметана, вода, соль, перец. Читать полностью |
| +19 |
Верочка82
|
8 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: