Хочу показать свои тортики. Печь люблю, но вот украшение - совсем не мой конёк - ну нет у меня фантазии. но вот знакомая подсказала как сделать заварной белковый крем. и пошло. первый торт на день рождения среднего сына (машину) показывать не буду, а начну с мешочка для старшего сына. как то так получилось, что мешочка получилось три. один торт на стол на день рожденье - с монетами шоколадными (кстати монет довольно много ушло Читать далее»
Дневник группы:
Приходите в нашу группу и друзей зовите:)
НИКУДА НЕ ХОДИТЕ - ВСЁ ДЛЯ ВАС ЗДЕСЬ! СПАСИБО ВСЕМ КТО ПРИСОЕДИНИЛСЯ К НАШЕЙ ГРУППЕ
Вот такой у меня получился тортик. Решила сделать без мастики, т. к. работать с мастикой люблю, а вот кушать торт с мастикой мне не нравится. Нижний тортик сделала бисквит с сливками и переложила киви. Второй тортик—медовый с черносливом. А верхний тортик—Ферреро Роше, готовила вот по этому рецепту http://mom-story.com/ Всем понравился верхний, а так как он самый маленький, его умели за пару секунд. Залила шоколадом каждый по отдельности, сложила и украсила ягодами. Читать далее»
Добрый день милые девушки, став дважды мамой мне захотелось своим деткам научиться печь красивые торты. И вот увидела тут в СМ торт елочка, я попыталась его повторить.
В принципе получилось неплохо и моим домашним понравилось но вот хочу услышать советы, бисквит я делала в силиконовой форме и получилось поделить его на 3 части(бисквит из 4-х яиц), когда я его пропитала сиропом, корж вроде мокрые были, а вот в торте бисквит получился сухой. Что я не так сделала? Читать далее»
Девочки оцените пожалуйста. Сегодня сделала тортик миньончика, но как то не знаю нравится или нет самой, чувства смешанные, может потому что ночь бессонная была??!!! Внутри шоколадный корж с грецким орехом, пропитка с коньяком, крем шоколадный., и на тортике мармеладки лежат клубника и малина.
Испекла тортик сыну на последний звонок! Бисквитные коржи, пропитка клубничный сироп, крем масляный со свежей клубникой. сверху украшен белковым кремом!
Продукты (на 10 порций)
Яйца - 3 шт. Сахарная пудра (или обычный сахар) - 100 г Орехи (любые) - 200 г Сода - 0,5 ч. ложки (погасить) 1. Взбиваем яйца с сахарной пудрой до пушистости. 2. Добавляем орехи и гашеную соду, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, выложенную пленкой. Читать далее»
Мой первый тортик не судите строго! Бисквит на кипятке промазанный сметанным кремом. а сверху украшен белковым кремом.
Понравился вам мой тортик?
Опрос завершен.
Да
12
(92%)
Нет
1
(8%)
Свой вариант
0
(0%)
Всего проголосовало: 13
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Мой первый тортик с белковым кремом Понравился вам мой тортик? В опросе приняли участие 13 пользователей.
Расскажу, как приготовить вегетарианский бисквит на кефире. Получается он пышным и нежным, несмотря на отсутствие яиц. И поднимается всегда хорошо, словом, отличный рецепт для ваших коржей на торт!
Описание приготовления: Этот простой рецепт вегетарианского бисквита на кефире придется по душе всем тем хозяйкам, которые любят проверенные базовые рецепты. С этим бисквитом потом можно и пирожные всякие придумывать, и начинки добавлять, и для любого торта использовать в виде коржей... Читать далее»
|
Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото
|