Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Пицца на любой вкус!
Группа

Пицца на любой вкус!

Предлагаю Вашему вниманию группу, в которой мы сможем обмениваться и делиться всевозможными рецептами пиццы!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Неужели это пицца?
Пицца в корытце.
Пицца — пирог или пицца — ватрушка…
Сайт с рекомендациями http://www.smartschoolhouse.com/
Принципы приготовления пиццы. Принципы Лазерсона.
Дорогие мамочки, хочу поделиться информацией о приготовлении нашего любимого блюда поваром Ильёй Лазерсоном.
Рекомендую посмотреть кино о процессе. Попробовала приготовить сама по его рекомендации, получилось замечательно.
ЮТУБ - здесь мастер сам готовит пиццу http://www.youtube.com/
«Принцип №1: Тесто: 1 V воды, 3 V муки
Тесто для пиццы должно соответствовать очень простому соотношению — 1:3. На один объем жидкости — три объема муки…» Читать далее»
Пица Бьянка
Продукты
Рассчитано на 2 большие пиццы или на 4 пиццы средней величины
хлебная мука – 3 1/2 стакана + 1 ст. л. (500 г)
сухие дрожжи – 1 ст. л. (10 г)
вода – 1 1/3 стакана (320 мл)
оливковое масло – 1 ст. л.
соль – 1 ч. л. (10 г) Читать далее»
Нашла в интернете подборку разного теста для пицы
Тонкое тесто для пиццы
Рецепт пиццы на тонком тесте имеет итальянские корни. Я люблю больше именно такое тесто – вот и хочу вам его предложить.
Ингредиенты:
100 мл газированной минеральной воды
250 грамм муки
1/3 чайной ложки соли
2/3 чайной ложки сахара Читать далее»
Как мы делаем пиццу...
Наша семья оооо-очень любит пиццу... Иногда "смакуем" её в пиццерии, но насколько вкусная домашняя
Предлагаю рецепт пиццы на тонком корже...
На три пиццы в диаметре 30см понадобится..
20г дрожжей (2ч. л. сухих)
1 ч. л. сахара
450г муки
1 ч. л. соли
4ст. л. оливкового масла
стакан тёплой воды..
Растворить дрожжи в 4 ст. л. тёплой воды, добавить сахар, 2 ст. л. муки и перемешать. Оставить подходить 10 мин. Читать далее»
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135928 Рецептов 1432153 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кулич, который всегда получается ... Кулич, который всегда получается ...
Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю ...
Подробнее »
Адыгейский сыр без яиц и уксуса ... Адыгейский сыр без яиц и уксуса ...
Автор Валентина, форум SAY-7. Сыр готовится очень легко ...
Подробнее »
Пицца " Мумия "
Тесто разморозить и разложить на доске
Вырезать формочки или ножом основу.
Смазать кетчупом
Посыпать мелко нашинкованной ветчиной
Отварить яйца и натереть на терке, посыпать вторым слоем
Посыпать тертым сыром
Сделать глазки из маслин. Из остатков теста сделать полоски и выложить сверху.
Выпекать в разогретом при 200 градусов, примерно 15 минут. Вынуть и остудить.
Выложить на блюдо и подать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Любимая пицца моего мужа!
Вот решила поделиться рецептиком вкусной пиццы!!! Извините, фото пиццы загружу позже. Так как забыла сфотографировать, когда пекла её. Этого теста хватает на 2 противня (2 пиццы).
Для теста: 0,5 литров воды, 1,5-2 чайной ложки соли, 3-4 столовых ложек сахара, 1 яйцо (можно и не класть), 0,5 стакана растительного масла.
Насыпаем муку, добавляем 1 пакетик сухих дрожжей (10гр) и начинаем месить тесто до тех пор, пока не станет отлипать от рук. Тесто не должно быть очень крутым. Читать далее»
Приглашаю на пиццу! ;)
Иногда бывает так, что с тестом возиться некогда или лень, а пиццы очень хочется! И тогда на выручку приходит обычный листовой лаваш... Лично я делаю так:
1. Лист лаваша смазываю кетчупом, сверху ложу маслины.
2. Поджариваю куринное филе с луком и грибами.
3. Выкладываю помидоры, сверху перемазываю майонезом.
4. Посыпаю зеленью и тертым сыром.
5. Ставлю в микроволновку на полную мощность, пока не расплавится сыр (1-2 минуты). Читать далее»
Рецептик бездрожжевого теста для пиццы очень быстренький)))
1-1,5 ст. муки
2-3 ст. л. оливкового масла (растительного)
100 мл. холодной воды
1 ч. л. разрыхлителя
соль, базилик
Начинка любая по выбору
2 шт. помидор
2 ст. л. томат-пасты
100 гр. сыра
Муку высыпать в миску, добавить разрыхлитель, сделать углубление, влить масло, воду, соль, замесить мягкое тесто...
Добавить в тесто 1 ст. л. сухого базилика. Тесто оставить на 15 минут для набухания клейковины..
Сделать начинк: нарезать ингридиенты, натереть сыр... Читать далее»
Тесто для пиццы: просто но со вкусом!
Наша семья тоже очень любит пиццу и поэтому думаю что в этой группе нам самое место!
Тесто я раньше покупала обычное дрожжевое (пирожковое). Но к сожалению сама основа всегда получалась какая то тяжеловатая и как бы резиновая И вот как то бороздя просторы интернета наткнулась на очень замечательный рецептик А самое главное ингредиентов как мне показалось минимум и они всегда практически имеются у нас на полках шкафов и холодильников
Ингредиенты:
дрожжи сухие - 2 ч. Читать далее»

Рубрики дневника:



Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook