Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
РАЙСКИЙ УГОЛОК СЫРов!
Группа

РАЙСКИЙ УГОЛОК СЫРов!

Сыр - полезный, с богатой палитрой вкусов, подходит для любого случая в любое время дня Сыр принадлежит к древнейшим натуральным продуктам, произведённым человеком. Сыр ценили во все времена, и как продукт на каждый день, и как принадлежность изысканной трапезы. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в группу!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Сыр - это полноценный питательный продукт
Сыр - полезный, с богатой палитрой вкусов, подходит для любого случая в любое время дня

Сыр принадлежит к древнейшим натуральным продуктам, произведённым человеком. Сыр ценили во все времена, и как продукт на каждый день, и как принадлежность изысканной трапезы.

Сыр - это полноценный питательный продукт, готовый к употреблению, который необходим для сбалансированного питания в любом возрасте. Постоянное употребление в пищу различных сортов обеспечивает организм всеми необходимыми питательными элементами. Сыр употребляется как в чистом виде, как закуска к винам и другим напиткам, так и при приготовлении разнообразных салатов и блюд.

Многие из нас привыкли к традиционным сырам, производимым и продаваемым в нашей стране на протяжении многих лет и не представляют насколько на самом деле богат и разнообразен мир сыров.
Прикреплено: Словарь сыров:
КАК ПРОИЗВОДЯТ САМЫЙ ДОРОГОЙ В МИРЕ СЫР
delechka рубрика виды сыра
Изготовлением самого дорогого сыра в мире занимаются на ослиной ферме в Засавика, одном из самых известных заповедников Сербии. Сыр под названием пуле сделан из молока ослиц и стоит 1 200 долларов за килограмм.
Один из работников фермы сказал, для производства одного килограмма самого дорогого сыра нужно 25 литров свежего молока ослиц.
Белый, рассыпчатый сыр внешне похож на испанский сыр манчего, но с более глубоким, богатым вкусом. Читать далее»
Сырные крекеры
amely рубрика рецепты
Ингредиенты:
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 100 г
Сыр твёрдый 100 г
Яйца куриные 1 шт.
Приготовление:
Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой. Добавить натёртый сыр. Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар. Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности. Тесто разделить на 2 части. Читать далее»
Интересное про сыр.
delechka рубрика разное
Ученые утверждают, что первый сыр появился приблизительно в 3000—2800 годах до н. э., так как следы остатков этого продукта были найдены в египетских пирамидах, построенных в то время.
В Древнем Риме считали, что сыр улучшает пищеварение. Также его использовали как противоядие при отравлениях.
При производстве одного килограмма сыра используют десять литров молока.
Сыр, который производят на Кавказе, имеет насыщенный запах. Читать далее»
САЛАТ "ПЕРВЫЙ СНЕГ"
amely рубрика рецепты
Ингредиенты:
200 грамм вареного куриного мяса
3 вареных яйца
80 грамм сыра
40 грамм грецких орехов
виноград без косточек или маслины
майонез Читать далее»
Закусочные трубочки.
amely рубрика рецепты
Интересный вариант закуски - нежные трубочки из слоеного теста с сочной начинкой из куриного фарша с вялеными томатами, сыром и соусом бешамель. Готовятся они просто. Можно сделать трубочки небольшого размера, и они станут частью фуршетного стола. С начинками тоже можно экспериментировать: например, вместо вяленых томатов взять грибы или морковь.
Вам потребуется:
тесто слоеное 200-250 г
фарш куриный 200 г
сыр 50 г
лук 1 шт.
томаты вяленые по вкусу Читать далее»
САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ И КАЛЬМАРАМИ
amely рубрика рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
120 г отваренных кальмаров;
70 г твердого сыра;
2 вареных яйца;
1 красная луковица;
1 небольшое яблоко;
2 яйца; Читать далее»
Кабачки фаршированные
amely рубрика рецепты
Ингредиенты:
кабачки
грибы
майонез
лук
помидор
сыр Читать далее»
Салат из перца, сыра и кукурузы
amely рубрика рецепты
Ингредиенты:
Хлеб ржаной 200 г
Чеснок дольки 2 шт.
Оливковое масл 40 мл
Перец сладкий зеленый 2 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 2 шт.
Маасдам сыр 200 г Читать далее»
Пицца на пышненьком тесте
amely рубрика рецепты
Ингредиенты:
1 ст. л. сахара,
1/4 ч. л. соли,
10 гр дрожжей живых,
200 мл теплой воды,
2-3 ст. л. оливкового масла,
муки около 300 гр муки. Читать далее»
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
amely рубрика рецепты
Ингредиенты:
500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 гр. твердого сыра. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам