Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Люблю готовить
Группа

Люблю готовить

Всем Привет! Я Юнонна(Юля) эту группу создала для любителей готовить... ну и для тех кто любит вкусно покушать!!! всем добро пожаловать!!!
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Десерты"

Сладкая вкусняшка
яблоко большое 1 шт.
банан 2 шт
мед 2 ст. ложки
корица 1 ч. ложечка
взбитые сливки
Фрукты нарезать кубиками. Выкладывать в пиалу слоями, поливая медом и присыпая корицей. Поставить в СВЧ на 5 минут. Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Вкусняшка точно!!!
 
Понравилось вам?
Опрос завершен.

да
14 (93%)
нет
1 (7%)
Всего проголосовало: 15
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Сладкая вкусняшка

Понравилось вам?



В опросе приняли участие 15 пользователей.
Конфеты из сухофруктов
Были приготовлены в качестве десерта на очередное отмечание ДР моего мужа. Поскольку приглашённые либо вегетарианцы (2 шт.), либо поборники здорового образа жизни (2 шт.) либо на посте и с детьми (3 шт.), решила сделать такие конфеты.
Интернет, как всегда, не подвёл, и из всего многообразия выбрала таки два похожих рецепта.
Рецепт №1
Ингредиенты:
* 1 стакан фиников без косточек
* 1 стакан изюма без косточек
* 0,5 стакана грецких орехов
* 4 ст. л. кокосовой стружки Читать далее»
Шоколадная колбаса
Было в моём детстве такое лакомство – ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА!)))
А в вашем?
Оказывается далеко не у каждого моего ровесника в детстве было такое лакомство – некоторые из опрошенных моих друзей и знакомых занимались исключительно самопалом шоколадной картошки.
А мне милей колбаска, которую я в последний раз делала примерно около года назад.
Рецепт подзабылся, но Гугл как-всегда помог.Обнаружилось сразу несколько рецептов десерта Мне лично приглянулся-вспомнился этот:
Шоколадная колбаска Читать далее»
Tорт "Раффаэлло"
Состав
для теста
2 яйца
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара
200 грамм сливок 30%-ной жирности,
2 стакана муки,
1 пакетик разрыхлителя
для крема
200 грамм сметаны (минимум 20%-ной жирности)
200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности)
3/4 стакана сахара
3 пакетика ванильного сахара
для начинки
200 грамм замороженных/свежих ягод (малина, клубника...)
5-6 конфет "Raffaello"
для украшения
~20 половинок конфет „Raffaello“ Читать далее»
Банановый коктейль с коньяком
Состав
на 3-4 порции
мороженое (сливочное или пломбир) - 250 г,
молоко - 130-150 мл,
банан (очень спелый) - 1 шт,
коньяк (по-желанию) - 1-2 столовых ложки
Приготовление
Банан очистить и нарезать крупными кусочками.
В чашу блендера влить молоко и положить 100 грамм мороженого.
Молоко с мороженым взбить несколько секунд.
Добавить банан и взбивать еще несколько секунд.
Затем добавить оставшееся мороженое и взбивать, пока масса не станет однородной. Читать далее»
Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели
Любители горького шоколада могут приготовить трюфели из шоколада с содержанием какао 59-64%.
Состав
на 10-12 трюфелей
шоколад - 150 г,
сливки (35%) - 70 мл,
какао - 2 столовых ложки,
сахарная пудра - 1 столовая ложка
Приготовление
Шоколад нарубить.
Сливки нагреть, не давая закипеть.
Всыпать рубленый шоколад в горячие сливки.
Перемешать массу до однородности.
Шоколадную массу остудить и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. Читать далее»
Трюфели
Состав
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка
Приготовление
В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.
Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара. Читать далее»
Сладкая колбаска
Состав
печенье песочное - 300-400 г,
сливочное масло - 200 г,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 столовых ложки с горкой (~40 г),
молоко или сливки (10%) - 5 столовых ложек,
грецкие орехи - 1 стакан (~100 г)
Приготовление
Половину или третью часть печенья измельчить при помощи блендера (в порошок) и пересыпать в миску.
Остальное печенье поломать на небольшие кусочки.
Грецкие орехи крупно порубить.
Соединить печенье с орехами.
Какао соединить с сахаром и перемешать. Читать далее»
замечательный шоколадный рулет без выпечки с маскарпоне и клубникой
Привет всем!
Для стола заказов делала замечательный шоколадный рулет без выпечки с маскарпоне и клубникой
Продукты:
1-й вариант
400 г шоколадного сливочного печенья
5 ст. л. сиропа и варенья (любого)
250 г маскапоне
немного сахарной пудры
2-й вариант
400 г печенья (обычного сахарного)
для глазури:
5 ст.л. какао
10 ст.л. молока
1/2 ст. сахара
50 г слив. масла
250 г творога
3 ст.л. сметаны
немного сахара ( у меня 1ст.л.) Читать далее»
Гальма
Состав
масло сливочное - 200 г,
мед - 200 г,
мука - 200 г
Приготовление
Сливочное масло растопить в кастрюльке и дать покипеть ~15 минут на маленьком огне, периодически снимая появляющуюся пену.
Затем в кастрюльку с растопленным маслом всыпать просеянную муку и периодически помешивая варить масляно-мучную смесь в течение ~30 минут, пока смесь не станет темно-кремового цвета.
Снять масляно-мучную смесь с огня и ввести в нее мед. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам