Баклажанов в этом году урожай хороший.
Нужны рецепты, чтобы недолго и незаморочисто.
Вчера готовила - там все обжариваешь по очереди - баклажаны, перец и томатной заливкой заливаешь, долго, надеюсь вкусно будет, вышло всего две баночки.
Может кто-нибудь их замораживает? Тогда как, в каком виде и что потом из них можно приготовить?
Заранее благодарна всем поделившимся своим опытом.
Нужны рецепты, чтобы недолго и незаморочисто.
Вчера готовила - там все обжариваешь по очереди - баклажаны, перец и томатной заливкой заливаешь, долго, надеюсь вкусно будет, вышло всего две баночки.
Может кто-нибудь их замораживает? Тогда как, в каком виде и что потом из них можно приготовить?
Заранее благодарна всем поделившимся своим опытом.






