Подготовка к Пасхе!
Ура, я нашла именно тот рецепт куличей, который давно хотела Вкус детства А помогли мне в этом замечательные странамамочки, которые поделились рецептом и нюансами в приготовлении этого теста...https://www.stranamam.ru/post/9295753/ и https://www.stranamam.ru/post/9556025/ к сожалению не знаю их имен... девочки, огромное спасибо!!!
Куличи получились мякусенькие, ароматные все... конец диете полтора дня продержалась Девочки, попробуйте испечь, не пожалеете
Сам рецепт писать не буду, он повторяется в ссылках, что я дала выше. Я разделила количество продуктов, данное в рецепте на 5, так как пишут, что теста получается много...
Я брала:
200 гр обычного молока, т. к. в магазине топленого не оказалось...
200 гр сахара
100 гр маргарина для выпечки
1 яйцо и 2 желтка (вообще девочки советуют ложить только желтки)
30 гр дрожжей
чуть соли
1 пачечка ванилина
40 гр запареного изюма( можно чуть больше, так и сделаю следующий раз)
1 ч. л. коньяка
0.5 кг муки просеянной
Весь процесс делала как в рецепте.
Вот мое тесто уже подошедшее
Из данного количества получилось 5 куличей, весом около 210-220 грамм готовых.
только из духовки
не удержалась... разрезала еще теплым
это поближе
а это уже помазала сверху
Из формочек, бумажных, не доставала, так как хочу понести девочкам на работу попробовать, так будет удобнее нести.
Аромат в квартире... не передать словами... пишу, а сама слюной захлебываюсь... одну половинку съела сразу, не удержалась на вторую косяки кидаю...
Спасибо всем, кто не прошел мимо!!! А я на кухню ставить чайник...
Куличи получились мякусенькие, ароматные все... конец диете полтора дня продержалась Девочки, попробуйте испечь, не пожалеете
Сам рецепт писать не буду, он повторяется в ссылках, что я дала выше. Я разделила количество продуктов, данное в рецепте на 5, так как пишут, что теста получается много...
Я брала:
200 гр обычного молока, т. к. в магазине топленого не оказалось...
200 гр сахара
100 гр маргарина для выпечки
1 яйцо и 2 желтка (вообще девочки советуют ложить только желтки)
30 гр дрожжей
чуть соли
1 пачечка ванилина
40 гр запареного изюма( можно чуть больше, так и сделаю следующий раз)
1 ч. л. коньяка
0.5 кг муки просеянной
Весь процесс делала как в рецепте.
Вот мое тесто уже подошедшее
- Поделиться
Из данного количества получилось 5 куличей, весом около 210-220 грамм готовых.
- Поделиться
только из духовки
- Поделиться
не удержалась... разрезала еще теплым
- Поделиться
это поближе
- Поделиться
а это уже помазала сверху
- Поделиться
- Поделиться
Из формочек, бумажных, не доставала, так как хочу понести девочкам на работу попробовать, так будет удобнее нести.
Аромат в квартире... не передать словами... пишу, а сама слюной захлебываюсь... одну половинку съела сразу, не удержалась на вторую косяки кидаю...
Спасибо всем, кто не прошел мимо!!! А я на кухню ставить чайник...
+212 | svet4 | 99 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: