закваска на ржанй муке
Результат поиска: найдено 5 материалов.
Приветствую всех!Девочки, прошу меня извинить. Дома случился такой форс-мажор …. Болезнь близкого, уход и т. д. что я не имела возможности не только пообщаться в СМ с вами, а даже просто выйти в инет. И сейчас еще не все «устаканилось», но уже я посвободнее. Но всем ответить, скорее всего, не смогу.
Вот что еще хочу сказать про закваску. Как я ее кормлю.
Каждые дня 3-4 я ее достаю из холодильника,
даю ей постоять при комнатной температуре полчасика- час и кормлю. Читать далее»
+23
|
17 января 2018 года | 5 комментариев |
Добрый день, жители СМ!
Много просьб о схеме выращивания закваски. Девочки, я ничего не придумывала сама, а воспользовалась чужим опытом. Много всего в инете, я же в свое время нашла сайт Помещик. com Там молодые люди, переехавшие из города в деревню, делятся опытом сельской жизни, при чем очень подробно. Все в открытом доступе - сайт помещик.com, раздел Хлеб на закваске. Так что вы можете прямо почитать там или я скопирую сюда
Вечная закваска
1 день Читать далее»
Много просьб о схеме выращивания закваски. Девочки, я ничего не придумывала сама, а воспользовалась чужим опытом. Много всего в инете, я же в свое время нашла сайт Помещик. com Там молодые люди, переехавшие из города в деревню, делятся опытом сельской жизни, при чем очень подробно. Все в открытом доступе - сайт помещик.com, раздел Хлеб на закваске. Так что вы можете прямо почитать там или я скопирую сюда
Вечная закваска
1 день Читать далее»
+54
|
5 января 2018 года | 20 комментариев |
Привет жителям Страны Мам!
Я недавно увидела группу единомышленников – любителей хлеба и вкусностей на закваске. Давайте знакомиться. Меня зовут Светлана. Я пеку хлеб уже больше 5 лет. И закваске моей 5 лет! Ее так и называют «вечная». Считается, что с возрастом сила закваски растет. В общем, согласна с этим мнением. Первые месяцы хлебушек поднимался не очень. А теперь результат ожидаемо хороший. Я пеку в газовой духовке, вымешиваю тесто руками. Читать далее»
Я недавно увидела группу единомышленников – любителей хлеба и вкусностей на закваске. Давайте знакомиться. Меня зовут Светлана. Я пеку хлеб уже больше 5 лет. И закваске моей 5 лет! Ее так и называют «вечная». Считается, что с возрастом сила закваски растет. В общем, согласна с этим мнением. Первые месяцы хлебушек поднимался не очень. А теперь результат ожидаемо хороший. Я пеку в газовой духовке, вымешиваю тесто руками. Читать далее»
+70
|
3 января 2018 года | 46 комментариев |
Девчонки у кого есть проверенный рецепт бездрожжевого хлеба в мультиварке? У меня закваска на ржаной муке, а хочу выпечь белый хлеб, не кислый
+6
|
5 июля 2014 года | 11 комментариев |
Здравствуйте! Я новенькая!Недавно научилась печь бездрожжевой хлеб.
Вот тут пошаговая инструкция https://www.stranamam.ru/post/2801455/
Удачи!
+9
|
17 марта 2012 года | 8 комментариев |
