закатки на зиму
Результат поиска: найдено 9 материалов.
Всем привет! Предлагаю приготовить салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут кабачки любой степени зрелости. Готовится быстро и совсем не сложно! Времени на все про все уходит около часа. Я это блюдо часто готовлю и просто так, для повседневной еды. Очень вкусно! Смело готовьте двойную порцию и, я уверена, что не пожалеете.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара Читать далее»
+71
|
17 июля 2018 года | 548 | 126 | 15 комментариев |
Замоченная фасоль уже увеличилась в размере в два раза, помидоры превращены в томат, перец готов к переработке...
Не могу дозвониться до "рецепта". Помогите!!! Не пропадать же добру. По этому рецепту уже делала, но не записала его. И не помню Нужен проверенный рецепт (в инете много, но не хочется экспериментировать) фасоли.
Не могу дозвониться до "рецепта". Помогите!!! Не пропадать же добру. По этому рецепту уже делала, но не записала его. И не помню Нужен проверенный рецепт (в инете много, но не хочется экспериментировать) фасоли.
+9
|
17 сентября 2017 года | 190 | 15 | 34 комментария |

Сижу и не могу врубиться: а простого сочетания соль+сахар+уксус, только в правильных пропорциях, уже не достаточно?
вот интересно, как раньше бабушки наши и мамы банки-то закатывали без аспирина? НАфиг в маринады еще таблетки пихать?
+3
|
14 ноября 2014 года | 85 | 0 | 22 комментария |
Кстати многие закатками занимаются? Я вот не умею катать и смысла в этом не вижу, так как зимой мы в основном всё ровно берём морскую капусту или квашеную, помимо солений что даёт нам свекровь, варенья не люблю, да и пользы ноль, кроме соли и уксуса нечем порадовать ораганизмЬ.
+2
|
23 августа 2013 года | 12 | 0 | 0 комментариев |

Увидала я "болгарский" перчик и захотелось его нафаршировать. Ну спрашиваю у дедушки мексиканца, мол, сколько за эту коробочку? А он мне - пять долларов! Но ЛУЧШЕ!!! готовы??? десять долларов за всю коробку! А там.. ну примерно 15 кг!!! (В коробочке было порядка килограмма! Это так, к размышлению!) Читать далее»
+17
|
19 июля 2013 года | 192 | 3 | 55 комментариев |

Перец трех цветов осаободите от семян и хвостика, нарежьте толстыми полукольцами.
Репчатый белый лук нарежьте потоньше.
Очистите головку чеснока и нарежьте лепестками.
Промойте веточки укропа.
Теперь заполните банки, плотно утрамбовывая каждый слой.
Красный перец.
Затем слой лука.
Теперь зеленый перец и укроп.
Дальше несколько зубчиков чеснока.
Желтый перец. Читать далее»
+26
|
25 марта 2012 года | 209 | 40 | 10 комментариев |
+10
|
18 декабря 2011 года | 57 | 0 | 8 комментариев |
Очень вкусная получается, советую всем, кто любит кильку в томатном соусе
Выкладывала здесь https://www.stranamam.ru/post/1655483/
Выкладывала здесь https://www.stranamam.ru/post/1655483/
+10
|
31 августа 2011 года | 257 | 6 | 3 комментария |
Сегодня буду катать лечо. Оно уже готово осталось простерилизовать банки и закатать. А начиналось все так:
На 5 кг помидор
2кг моркови
2кг болгарских перца
5-7 зубчиков крупного чесночка
по 1 пучку зелени(петрушка, укроп)
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса 6%
100 гр. сахара
100 гр. соли
Помидоры перекрутить на сок(без семечек)
Морковь порезать либо кружочками толщиной 0,5 см., либо ломтиками той же толщины. Читать далее»
На 5 кг помидор
2кг моркови
2кг болгарских перца
5-7 зубчиков крупного чесночка
по 1 пучку зелени(петрушка, укроп)
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса 6%
100 гр. сахара
100 гр. соли
Помидоры перекрутить на сок(без семечек)
Морковь порезать либо кружочками толщиной 0,5 см., либо ломтиками той же толщины. Читать далее»
+16
|
26 августа 2011 года | 179 | 20 | 2 комментария |