тушеное мясо
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Очень вкусное, сытное и богатое мясное блюдо – аромат и вкус не передать словами!
Чтобы приготовить Бигос:
Свиные ребра – 500-800 г
Копченая грудинка – 300 г (можно использовать любые другие копчености)
Лук – 200 г (1,5 средних луковиц)
Чернослив – 150-200 г
Капуста свежая – 800 г Читать далее»
Чтобы приготовить Бигос:
Свиные ребра – 500-800 г
Копченая грудинка – 300 г (можно использовать любые другие копчености)
Лук – 200 г (1,5 средних луковиц)
Чернослив – 150-200 г
Капуста свежая – 800 г Читать далее»
+21
|
6 января 2021 года | 133 | 19 | 1 комментарий |

Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо будет таять во рту – при необходимости нужно увеличить время приготовления. При тушении получается вкусный соус – сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, очень и очень мягкое и вкусное мясо получается!
• Говядина – 1 кг
• Лук – 400 гр
• Сливочное масло – 100-150 гр Читать далее»
• Говядина – 1 кг
• Лук – 400 гр
• Сливочное масло – 100-150 гр Читать далее»
+15
|
27 сентября 2019 года | 393 | 44 | 28 комментариев |

Обожаю готовить свинину по даному рецепту. Мясо получается сочным, нежным. Оно в буквальном смысле тает во рту. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты
- 1 кг свинины
- 3 репчатых лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 1 ч.л. соли Читать далее»
Ингредиенты
- 1 кг свинины
- 3 репчатых лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 1 ч.л. соли Читать далее»
+42
|
24 апреля 2019 года | 369 | 38 | 1 комментарий |

Нам понадобится...
говядина, которая подойдет для тушения/запекания (у меня телячья лопатка) 700-800 гр (НЕ РЕЖЕМ)
картофель - 8-10 небольших клубней (крупные разрезатьт пополам)
луковица - 1 шт.
морковь - 3 шт.
3 побего сельдерея Читать далее»
+2
|
28 апреля 2014 года | 13 | 1 | 0 комментариев |

Сегодня готовим тушеного кролика. Нам понадобится
кролик, порезанный кусочками
лук
морковь
картофель
любимые приправки
томатный сок(или томатная паста Читать далее»
кролик, порезанный кусочками
лук
морковь
картофель
любимые приправки
томатный сок(или томатная паста Читать далее»
+5
|
8 марта 2014 года | 75 | 9 | 4 комментария |
+1
|
4 декабря 2013 года | 49 | 1 | 0 комментариев |

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
Мясо (филейная часть, тонкий край, кострец) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде.
Обжаренное мясо переложить в невысокую кастрюлю, добавить томат-пюре, очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы, дольку чеснока, посолить, влить виноградное вино, 2-3 ст. Читать далее»
СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ
Мясо (филейная часть, тонкий край, кострец) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный репчатый лук и обжарить в масле на разогретой сковороде.
Обжаренное мясо переложить в невысокую кастрюлю, добавить томат-пюре, очищенные и нарезанные ломтиками соленые огурцы, дольку чеснока, посолить, влить виноградное вино, 2-3 ст. Читать далее»
+29
|
16 января 2013 года | 420 | 36 | 8 комментариев |

Дивен интернет при любой погоде... Ой, о чем это я Ах, да! Посчастливилось на просторах интернета познакомиться мне с чудесным человеком Сергеем, так вкусно рассказывающем о кухне Карпат, что я уже просто мечтаю поскорее там побывать и все это попробовать. Почему именно там? Потому что чувствует моя душа, что все эти блюда приправленные карпатским воздухом, приготовленные на карпатской воде будут еще вкуснее и ароматнее.
Сегодня у меня в меню его тушеное мясо с овощами. Читать далее»
Сегодня у меня в меню его тушеное мясо с овощами. Читать далее»
+208
|
1 июля 2012 года | 1268 | 174 | 244 комментария |