Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

шаурма

Результат поиска: найдено 25 материалов.

Вкуснейшее блюдо турецкого фастфуда, шаурма, безоговорочно захватило сердца и желудки россиян в 90-х годах прошлого века. Буквально в одночасье города и веси нашей страны обросли киосками, палатками, столиками и тележками на которых крикливые торговцы продавали шаурму, приготовленную из странного вида мяса и еще более странного набора продуктов. Это-то и подмочило репутацию вкусного и сытного блюда восточной кухни. Читать далее»
измельчаем зеленый лук
корейская морковь
немного обжарили курицу
соломкой натерла огурец
майонез и кетчуп
лаваш
налила майонез и кетчуп на лаваш
размазала по лавашу и положила курицу, морковь, огурцы и лук
свернула и положила немного обжариться с двух сторон на сковороде
вот она!
Мы очень любим шаурму. Домашнюю, естественно. Делаем довольно часто.
Но все же мне интересно послушать так сказать, мастеров этого дела. Как она правильно готовится? Какие нужны специи? А самое главное-как ее правильно заворачивать? У меня она почему -то постоянно рассыпается. А еще получается гигантских размеров.
Девочки! поделитесь секретами! Заранее спасибо
Нам потребуется:
Куриное филе
Огурец свежий
Помидор свежий
Листья салата и салат айсберг
лук
Сметана 2 ложки
Майонез 2 ложки
соленый огурчик
Лаваш тонкий
Куриное филе режим на мелкие кусочки, обжариваем на сковороде, на маленьком кол-ве масла, добавляем любые специи на ваши вкус. Я люблю карри, поэтому его обязательно добавила. Тонкими колечками режем помидоры, огурцы, лук, режем салат. Читать далее»
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку обжарить, вначале, не накрывая крышкой, а затем накрыть крышкой и довести до готовности.
Жарить желательно, так, чтобы мясо не пустило сок - тогда оно не будет сухим.
Огурец нарезать соломкой. Помидор нарезать соломкой.
Лаваш сложить вдвое (или по 2 штук или же 1 но потом после того как завернули еще в один. так получается аккуратнее.), смазать 2 ст. Читать далее»
Берем круглый лаваш
Сверху мажем майонезом
Кладем лист салата
На листья кладем мясо/котлетки. У меня были котлетки, причем куриные
Сверху я положила корнишоны
Потом заворачиваем
И в микроволновку на одну минуту(можно и не класть)
Все, готово! Теперь жду мужа с работы :-)
Всем привет!
Сегодня у себя в дневнике выложила посты про шаурму, и что то сильно захотелось ее покопалась я в холодильнике и нашла все кроме мяса
Ну ничего, подумала, что нибудь придумаю И придумала :
Подготовила корейскую морковку, зеленый лук и укроп порезала, свежие огурчики кубиками порезала, измельчила капусту, и самое главное пожарила СОСИСКИ порезанные вдоль на четыре части.
Приступила к сборке: Читать далее»
Заходите на шаурму https://www.stranamam.ru/post/2366521/ https://www.stranamam.ru/post/2366501/
Я очень люблю шаурму - а вы? Сразу пресекаю возможный поток возмущения по поводу популяризации фаст-фуда - шаурму “быстрой едой” я не считаю, потому как готовлю ее дома, аккуратно и обстоятельно. Превосходная, надо сказать, вещь получается. Делюсь.
Сразу должна предупредить - конкретных рекомендаций по количеству продуктов не дам - сама все делаю на глаз. Тем более что кому-то нравится, чтобы было побольше мяса, а кто-то любит салат.
Итак, основные ингредиенты:
тонкий армянский лаваш Читать далее»
Итакс, нам понадобиться:
* мясо (у меня свинина, с курицей тоже вкусно)
* капуста (в данном случае я использовала пекинскую)
* огурец
* помидоры
* сыр
* майонез
* сметана
* кефир
* ну и конечно же лаваш
Количество продуктов варьируем исходя из личных вкусов.
СВЕЖЕЕ, ВЫМЫТОЕ И СУХОЕ МЯСО РЕЖЕМ ПОМЕЛЬЧЕ
ДОБАВЛЯЕМ ПРИПРАВКИ ПО-ВКУСУ И СОЕВЫЙ СОУС, ОСТАВЛЯЕМ МАРИНОВАТЬСЯ
В ЭТО ВРЕМЯ ШИНКУЕМ КАПУСТУ, СОЛИМ
НАРЕЗАЕМ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ, СОЛИМ Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам