Шаурма по-домашнему
Нам потребуется:
Куриное филе
Огурец свежий
Помидор свежий
Листья салата и салат айсберг
лук
Сметана 2 ложки
Майонез 2 ложки
соленый огурчик
Лаваш тонкий
Куриное филе режим на мелкие кусочки, обжариваем на сковороде, на маленьком кол-ве масла, добавляем любые специи на ваши вкус. Я люблю карри, поэтому его обязательно добавила. Тонкими колечками режем помидоры, огурцы, лук, режем салат. Лучше взять салат айсберг, он придает какую-то пикантность) Для соуса взбиваем сметану и майонез, туда же трем огурчик маринованный или соленый, можно добавить чесночек.
Раскладываем лаваш, смазываем его соусов, сверху кладем мясо курицы и посыпаем овощами с салатом. Можно еще раз смазать соусом. Все заворачивает рулетом и разрезаем пополам. Укладываем на большое блюдо и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Куриное филе
Огурец свежий
Помидор свежий
Листья салата и салат айсберг
лук
Сметана 2 ложки
Майонез 2 ложки
соленый огурчик
Лаваш тонкий
Куриное филе режим на мелкие кусочки, обжариваем на сковороде, на маленьком кол-ве масла, добавляем любые специи на ваши вкус. Я люблю карри, поэтому его обязательно добавила. Тонкими колечками режем помидоры, огурцы, лук, режем салат. Лучше взять салат айсберг, он придает какую-то пикантность) Для соуса взбиваем сметану и майонез, туда же трем огурчик маринованный или соленый, можно добавить чесночек.
Раскладываем лаваш, смазываем его соусов, сверху кладем мясо курицы и посыпаем овощами с салатом. Можно еще раз смазать соусом. Все заворачивает рулетом и разрезаем пополам. Укладываем на большое блюдо и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: